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アップルホップ 南信州産のりんごを飾らずに絞った、発泡酒
信州伊那谷のリンゴを贅沢に使った発泡酒。伊那谷産りんごの持つ爽やかな甘みと酸味 、ホップの香りとが調和したフルーツビール。仕込みロットごとに、 原料となるりんご果汁を変えることで、りんご品種のもつ味わいの特徴がお楽しみいただけます。 アルコール度数：6.5％ 無濾過
３３０ｍｌ ５５０円 （税込６０５円） |
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ゴールデンエール 華やかな香りとすっきりした口当たりが特徴 南信州ビール創業時からの人気定番商品。マスカットや柑橘系のフルーティな香りと、すっきりした口当たりが特徴の黄金色エール。 濾過をすることで水のようにすき通る透明感があり、適度なホップ感と爽やかな喉越しが楽しめます。 ジャパン・ビア・グランプリ2000 金賞 ジャパン・ビア・グランプリ2003 銀賞 ３３０ｍｌ ５２０円 （税込５７２円） |
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アンバーエール 濃厚で力強い味わいが特徴の中濃色ビール 力強い味わいが特徴の琥珀色エール。カラメルモルトの香ばしさとビターホップの苦み、アロマホップの香味バランスが良く、味わい深い商品です。 ジャパン・ビア・グランプリ2003 金賞 １４３銘柄中最高得点 ３３０ｍｌ ５２０円 （税込５７２円） |
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季節限定ビール このビールはその季節にふさわしい種類（味）を１〜２ヶ月の間隔で発売されます。 インディアペールエール（春 ３月初旬） アロマホップを豊富に使用し、すっきりした苦みが特徴 駒ケ岳エール（夏 ５月初旬） フルーティーな香りとビターでドライな飲み口が特徴 アルプスヴァイツェン（夏 ７月初旬） 小麦麦芽特有のほのかな酸味とさわやかな口当たりが特徴 オクトーバーフェスト（秋） 苦みを押さえ、甘いモルトの風味が楽しめる中濃色ビール クリスマスエール（冬） ほのかな甘味とビターホップのきいた濃色ビール ポーター（冬） 黒麦芽を使用した濃厚でドライな黒ビール デュンケルヴァイツェン 小麦麦芽をブレンドしたバナナ香が特徴の黒ビール |
| 季節限定ビール ３３０ｍｌ ５５０円 （税込６０５円） |
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