中央アルプス山麓の銘酒
駒ケ根の銘酒 信濃鶴

清酒 信濃鶴
蔵元 酒造樺キ生社は、大吟醸を得意とする蔵で全国新酒鑑評会で金賞受賞6回連続

清酒1.8Lご注文の合計数が1〜2本にてお届けの際は
 破損防止用のカートン代1本用190円、2本用290円のご負担をお願いします。

価格は消費税抜きです


限定酒  発売中
3月蔵出し
信濃鶴 純米大吟醸39QJ[さんきゅうきゅうじ]無濾過生原酒
  720ml 2,900円 (税込3,190円) 購入数本   

:・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/39% ・アルコール度数/16度度 日本酒度-6.0 酸度1.3

飲み方/冷やして・ 保管/要冷蔵
☆いい感じに出来上がりました。全国受賞を狙います。お楽しみに!!
限界まで米を磨き、技を極めて手造りされる酒。各種品評会に出品されるものと同等の内容です。

 限定酒 
2月の蔵出
信濃鶴 純米吟醸60 田皐[でんこう]無濾過生原酒
  720ml 1,295円

・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/60% ・アルコール度数/16度以上17度未満 日本酒度±0

飲み方/冷やして・ 保管/要冷蔵

地元産の美山錦を精米歩合60%で造る純米酒。濾過をせず、加水する事無く、加熱殺菌もしない生原酒です。フルーティな香りと、フレッシュで滑らかな口あたり、コクのあるあじわいです。

信濃鶴 純米吟醸55頑卓無濾過生原酒 720ml   1,295円 (税込1,425円)
購入数本  

 限定酒
4月の蔵出
信濃鶴 純米吟醸55頑卓無濾過生原酒
  1.8L 2,514円

・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/55% ・アルコール度数/16度 ・日本酒度−2.0・酸度1.4

飲み方/冷やして・ 保管/要冷蔵

地元産の美山錦を精米歩合55%で造る純米酒。濾過をせず、加水する事無く、加熱殺菌もしない生原酒です。フルーティな香りと、フレッシュで滑らかな口あたり、コクのあるあじわいです。

信濃鶴 純米吟醸55頑卓無濾過生原酒 1.8L   2,514円 (税込2,765円)
購入数本  

 限定酒 
4月の蔵出
信濃鶴 純米吟醸55頑卓無濾過生原酒
  720ml 1,487円

・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/55% ・アルコール度数/16度 ・日本酒度−2.0・酸度1.4

飲み方/冷やして・ 保管/要冷蔵

地元産の美山錦を精米歩合55%で造る純米酒。濾過をせず、加水する事無く、加熱殺菌もしない生原酒です。フルーティな香りと、フレッシュで滑らかな口あたり、コクのあるあじわいです。

信濃鶴 純米吟醸55頑卓無濾過生原酒 720ml   1,487円 (税込1,636円)
購入数本  

限定酒 発売中
5月蔵出し
信濃鶴 純米大吟醸49名田造無濾過生原酒 1.8L
3,200円
 (税込3,520円) 購入数本   

:・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/49% ・アルコール度数/16度度 日本酒度-2.0 酸度1.3

飲み方/冷やして・ 保管/要冷蔵
穏やかながらスッキリと.その味わいは 春暁のごとし。

限定酒  発売中
5月蔵出し
信濃鶴 純米大吟醸49名田造無濾過生原酒
  720ml 1,900円 (税込2,090円) 購入数本   

:・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/49% ・アルコール度数/16度度 日本酒度-2.0 酸度1.3

飲み方/冷やして・ 保管/要冷蔵
49名田造で使用する麹菌は、60田皐、55頑卓で使うものとは異なります。甘さを引き出す力の強い麹菌を使っています。

信濃鶴 純米大吟醸39QJ[さんきゅうきゅうじ] 1.8L  5,620円 (税込6,182円)  購入数本   

:・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/39% ・アルコール度数/16〜17度 ・日本酒度/−6・酸度1.3 
飲み方/冷やして・常温 保管/要冷蔵
限界まで米を磨き、技を極めて手造りされる酒。各種品評会に出品されるものと同等の内容です。大吟醸の香りと純米酒のふくらみがミックスされた、さらりとした舌触りの贅沢な純米大吟醸。全国新酒鑑評会2021入賞
信濃鶴 純米大吟醸39QJ[さんきゅうきゅうじ]   720ml  2,800円 (税込3,080円)  購入数本   

:・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/39% ・アルコール度数/16〜17度 ・日本酒度/−6・酸度1.3
飲み方/冷やして・常温 保管/要冷蔵
限界まで米を磨き、技を極めて手造りされる酒。各種品評会に出品されるものと同等の内容です。大吟醸の香りと純米酒のふくらみがミックスされた、さらりとした舌触りの贅沢な純米大吟醸。全国新酒鑑評会2021入賞 
 
信濃鶴 純米大吟醸49名田造[なたぞう]  1.8L 3,000円(税込3,300円) 購入数本   

:・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/49% ・アルコール度数/16〜17度 ・日本酒度/±0 ・酸度1.3
飲み方/冷やして・常温 
現在の吟醸に求められる甘さを追及しています。人気の高い香味とお求めやすい価格です。
 
信濃鶴 純米大吟醸49名田造[なたぞう]    720m1 1,800円(税込1,980円) 購入数本   

:・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/49% ・アルコール度数/16〜17度 ・日本酒度/±0 ・酸度1.3
飲み方/冷やして・常温 
現在の吟醸に求められる甘さを追及しています。人気の高い香味とお求めやすい価格です。
信濃鶴 純米稲穂1.8L 1.8L  2,300円 終売 購入数本  

:・原料米/美山錦・白樺錦 ・精米歩合/60% ・アルコール度数/15.3 ・日本酒度/+0.5 ・酸度/1.6
米のみから出た口あたりのまろやかな旨みと、なめらかなのどごし、すっきりとした後味が特徴。
信濃鶴 純米吟醸55 頑卓[がんたく] 1.8L 1.8L  2,100円(税込2,310円) 購入数本  

:原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/55% ・アルコール度数/15度 ・日本酒度/+2.0・酸度1.3
飲み方/冷やして・常温・ぬる燗 保管/冷暗所
百年の歴史のの中に刻まれた、頑固なまでの酒造りへの志。おだやかな香りとさらりとした甘味。
精米歩合を55%まで上げて、贅沢に美山錦を使い、特別なときのためのお酒に仕上げました。全ての工程でひと手間よけいにかけた、とびきりの純米酒。田皐よりも少し吟醸を意識した造り方になっています。。
信濃鶴 純米吟醸55 頑卓[がんたく] 720ml 1 720ml 1,100円(税込1,210円) 購入数本  

:原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/55% ・アルコール度数/15度 ・日本酒度/+2.0・酸度1.3
飲み方/冷やして・常温・ぬる燗 保管/冷暗所
百年の歴史のの中に刻まれた、頑固なまでの酒造りへの志。おだやかな香りとさらりとした甘味。
精米歩合を55%まで上げて、贅沢に美山錦を使い、特別なときのためのお酒に仕上げました。全ての工程でひと手間よけいにかけた、とびきりの純米酒。田皐よりも少し吟醸を意識した造り方になっています。。
信濃鶴 純米吟醸60 田皐[でんこう] 1.8L   1.8L 1,780円(税込1,958円) 購入数本  
 
:・原料米/美山錦 飯島産 ・精米歩合/60% ・アルコール度数/15〜16度 ・日本酒度/+3.0・酸度1.4
飲み方/冷やして・常温・ぬる燗 保管/冷暗所
信濃鶴のスタンダード純米吟醸酒。吟醸香と共に60%精米ならではの味幅があり、お燗から冷酒まで楽しめます。やわらかな口当りとすっきりした後味。長期低温発酵による、こだわりの純米酒。
信濃鶴純米吟醸60 田皐[でんこう] 720ml  720ml 880円 (税込968円)購入数本  
 
:・原料米/美山錦 飯島産 ・精米歩合/60% ・アルコール度数/15〜16度 ・日本酒度/+3.0・酸度1.4
飲み方/冷やして・常温・ぬる燗 保管/冷暗所
信濃鶴のスタンダード純米吟醸酒。吟醸香と共に60%精米ならではの味幅があり、お燗から冷酒まで楽しめます。やわらかな口当りとすっきりした後味。長期低温発酵による、こだわりの純米酒。
信濃鶴 生酒300ml  300ml  440円 (税込484円)購入数本   

:・原料米/美山錦 ・精米歩合/60% ・アルコール度数/14〜15 ・日本酒度/+4 ・酸度/1.4
信濃鶴 純米しぼりたて生酒  720ml  1300円 終売 購入数本   

:・原料米/美山錦 ・精米歩合/60% ・アルコール度数/16.5 ・日本酒度/+4 
長期低温発酵により造られた、純米しぼりたて生酒。フルーティな味わい。
限定酒
2月搾り 発売中
信濃鶴 純米大吟醸無濾過生原酒
  720ml 2,900円 完売  購入数本   

すべて手作業で、少量だけ仕込みます。鑑評会などに出品するためのコンテスト用のお酒。
:・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/39% ・アルコール度数/16度 ・日本酒度/+1 

飲み方/冷やして・ 保管/要冷蔵


限定酒
2月しぼり搾り 発売中
信濃鶴 純米無濾過生原酒
  720ml 1,295円 完売 購入数本   


:・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/60% ・アルコール度数/16度以上17度未満 

飲み方/冷やして・ 保管/要冷蔵

地元産の美山錦を精米歩合60%で造る純米酒。濾過をせず、加水する事無く、加熱殺菌もしない生原酒です。フルーティな香りと、フレッシュで滑らかな口あたり、コクのあるあじわいです。


限定酒 発売中
6月蔵出し
信濃鶴 純米吟醸60 田皐[でんこう]無濾過生原酒 1.8L
  1.8L 2,190円
 完売 購入数本   

:・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/60% ・アルコール度数/16度以上17度未満 日本酒度±0

飲み方/冷やして・ 保管/要冷蔵

地元産の美山錦を精米歩合60%で造る純米酒。濾過をせず、加水する事無く、加熱殺菌もしない生原酒です。フルーティな香りと、フレッシュで滑らかな口あたり、コクのあるあじわいです。

限定酒  発売中
2月蔵出し
信濃鶴 純米吟醸60 田皐[でんこう]無濾過生原酒
  720ml 1,295円 (税込1,425円)完売 購入数本   

:・原料米/長野県内地元産美山錦 ・精米歩合/60% ・アルコール度数/16度以上17度未満 日本酒度±0 

飲み方/冷やして・ 保管/要冷蔵

地元産の美山錦を精米歩合60%で造る純米酒。濾過をせず、加水する事無く、加熱殺菌もしない生原酒です。フルーティな香りと、フレッシュで滑らかな口あたり、コクのあるあじわいです。





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