| ホーム | ワインリスト | 注文方法 |
|
Domaine Philippe et Vincent Lecheneaut
2000 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 750ml ¥2,180 |
|
![]() |
果実、酸、軽やかなボディが絶妙のバランス 「レシュノーは良い。はっきり言って良い。」「仮にこの造り手レベルの酒質と味わいを他に求めると倍の価格だと断言する。」 これは「リアルワインガイド第2号」に載せられたコメントです。以下、同じく「リアルワインガイド第2号」のこのワインについてのテイスティング・レヴューです。 やや甘味の要素が入っているが、極めてノーマルな香り。口中では少し厚みのある香味。ミネラル感のある液体。ただ、味わいの広がりがちょっと乏しい。もっといえばなんとなく平板な味わいなのである。ワインを薦めるほうとしては「白もありますから飲んで見てください。」と言うレベル。薦められ飲んでみる方としては「あ、美味しいですね。」と差し障り無く答える感じ。クラスと値段を考えると充分な品質だ。飲み頃予想今〜2008年86点 ドメーヌ・フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ’00 白 2,180円 ACブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ |
|
2001 G de Chateau Guiraud 750ml ¥1,280
|
|
![]() |
シャトー・ギローが造る辛口白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30%。ソーテルヌで辛口の白ワインを造る多くの生産者が、貴腐が付く事ができないであろうブドウを収穫して辛口白ワインを造っているのに対し、シャトー・ギローは、この辛口白ワインを造るためのブドウを別に栽培、収穫し、このワインを造っています。そのため、完熟した健全なブドウから造られている、というのがワインの味わいにも感じられます。熟した柑橘系果実の風味、厚みがあり、それと酸味とのバランスが良く、リッチな味わいです。 店頭試飲を行ったところ、試飲されたお客様のほとんどがお買い上げになり、中には迷わずケース買いされた方もいらっしゃいました。この品質でこの価格はお買い得です。デイリーワインにも、気楽な仲間と楽しむパーティーにも、重宝な一本です。 ACボルドー |
|
2000 Livio Felluga Vertigo 750ml ¥2,460
|
|
![]() |
1999年のヴェルティーゴは季刊ワイン王国14ベストバイワイン15本に選ばれています。
リヴィオ・フェルガーイタリア・フリウリ・ヴエネツィア・ジューリア州を代表するワイナリーの1つ。ブドウ品種はメルロ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、14ヶ月の樽熟成されます。ザクロのような深いルビーレッド。繊細でフルーティな香りと樽香。バランスの良い味わいでフルーティな長い余韻があります。 ヴェルティーゴ’00 2,460円 I.G.T. |
|
2000 Chateau TROTANOY 750ml ¥21,000
|
|
![]() |
トロタノワは、世界中のワイン通に高い評価を得ており、高価ではある。しかし、ペトリュスの半額以上の値段で売られることはほとんどない。これは覚えておいて損のない事実だ。(ヴィンテージによっては)偉大なペトリュスに偶然似ているというだけではないワインなのだから。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
私は、このワインは大変素晴らしかった1998年には並ぶ事は出来ないと思うが、それに近い物である。深いプラム/gamet色で、その香りは閉じているが、空気に触れさせるとイチジク、ブラックチェリー、土、そして杉の香りが出てくる。甘いアタック、深みがあり、パワフルでミディアムボディからフルボディのタニックなこのワインは、余韻の中に、まだ、開いていない部分を感じる。飲むまでに辛抱が必要となるだろう。 「ザ・ワイン・アドヴォケート146号」 飲み頃予想:2009〜2030年 パーカーポイント92+点
ACポムロール |
|
Domaine Michel Magnien
2001 Clos De La Roche 750ml ¥11,300 |
|
![]() |
人気急上昇中!
素晴らしい2001年クロ・ド・ラ・ロシュは、沢山の赤いフルーツの香りがある。驚くほど素晴らしい赤いチェリー、スパイス、松の実に風味が舌の上に広がる。それは、滑らかで、柔らかい。凝縮しており、華やかであり、純粋でもある。ジューシーで豊潤、そして官能的なこのワインは、驚くほど長く、厚みのある余韻が続く。 飲み頃予想:2004〜2013年 パーカーポイント:94点 「ワインアドヴォケート147号」 ドメーヌものはミシェル・マニャン。彼の経営するネゴシアンものはフレデリック・マニャン。 ドメーヌ・ミッシェル・マニャン
ACクロ・ド・ラ・ロッシュ特級 |
|
Domaine Calvet Thunevin
2001 Cotes du Roussillon Villages 750ml ¥4,500 |
|
![]() |
新登場!
シャトー・ヴァランドローのテュヌヴァン氏が、南仏、モーリーにグルナッシュの畑を購入しました。モーリーの土壌は黒い片岩の土壌で、この地で育つグルナッシュは、銅色がかった素晴らしく力強い、絹のような滑らかさのワインを生みます。そして、テュヌヴァン氏のグルナッシュと土地に精通したカルヴェ氏のシラーをブレンドしてこのワインは誕生しました。ブレンドはミッシェル・ロラン氏のアドヴァイスを受けて行われたとのこと。そうそうたるメンバーによって造られています。平均樹齢は40〜80年で、収量を15ha/hlまで落とすという気合のいれよう。ボルドー以外のワインは初めて造るテュヌヴァン氏ですが氏のスタイルはきっちりと加わっています。 始めの香りは凝縮した黒い果実の塊と少し樽のニュアンスを感じます。時間がたつと芯の通ったしっかりした果実の香りや複雑なスパイスの香りに変わります。味は柔らかくアルコールは高めですが、バランスが良いので違和感は無くスムーズに口の中を流れていきます。 ドメーヌ・カルヴェ・テュヌヴァン
コート・ド・ルーション・ヴィラージュ’01 4,500円 ACコート・ド・ルーション・V |
|
Joseph Drouhin
1999 Grands Echezeaux Grand cru 750ml ¥12,600 |
|
![]() |
グラン・ゼシェゾーは、クロ・ド・ヴージョの隣に位置する、ヴォーヌ・ロマネに7つあるブルゴーニュで最も有名なグラン・クリュのひとつです。他には、「ラ・ロマネ」、「ロマネ・コンティ」、「ロマネ・サン・ヴィヴァン」「ラ・ターシュ」、「ル・リシュブール」、「エシェゾー」、があり、これらすべてのグラン・クリュで、世界に名立たるワインを生産しています。
ワイン法上はフラジェ・エシェゾーのコミューン(村)に属し、ヴージョとヴォーヌ・ロマネを分断するくさび形をしています。グラン・ゼシェゾー(約9ha)とエシェゾー(約34ha)は、この村の唯一のグランクリュです。 ジョゼフ・ドルーアンは、この村でも特に優れた畑を所有しており、ぶどうの樹齢は高くそのぶどうから造られるワインは極めて素晴らしいものです。グラン・ゼシェゾーは、上品さと繊細さ、骨格と力強さをもつグランクリュワインです。近隣の有名なクリュに引けを取らない素晴らしいワインで、凝縮感があり長期熟成可能なワインです。 ロバート・パーカー氏の評価は以下の通りです。 すこし暗めの色をした1999年のグラン・エシェゾーは、野性的な香りやスパイシーな要素を持った甘い赤や黒のフルーツが折り重なった香りを持つ。ミディアムボディのジューシーで、フレッシュなこのワインは、印象的で、活き活きとして、確りしたワインであり、ブラックベリー、チェリー・ラズベリーの風味を持つ。余韻も確りとした物である。 パーカーポイント:88〜90点 飲み頃予想:現在〜2007年 「ワイン・アドヴォケイト 第135号」より ドメーヌ・ジョゼフ・ドルーアン
|
|
Domaine Emmanuel ROUGET
2000 Savigny les Beaune 750ml ¥7,460 |
|
![]() |
アンリ・ジャイエの甥であるエマニュエル・ルジェは、いわゆる「ジャイエ」風のワインを生産し続けている。それらは色合いが良く、甘いアロマを放ち、ミディアムボディからフルボディで、素晴らしい熟し具合とふくよかさを備えている。洗練された豊かなワインである。また、力強さと上品さ、深遠さとしなやかさを兼ね備え、ブルゴーニュに見いだせるワインの中でも最も高級な部類に属している。ルジェは、ブルゴーニュに「ルネサンス」を巻き起こした新世代の中でも、間違いなく最も素晴らしい醸造家の一人である。 「ロバート・パーカー・ワイン・バイヤーズ・ガイド」より エマニエル・ルジェ
ACサヴィニー・レ・ボーヌ |