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Christian Moueix
2003 Merlot 750ml ¥1,980 |
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J. P. ムエックス社は1937年、リブルヌ市に創立したネゴシアンで、ドルドーニュ川右岸、すなわちポムロール、サンテミリオン、フロンサックなどのワインを専門に取り扱っています。それまでメドックやグラーヴ、ソーテルヌなど、ジロンド川およびガロンヌ川左岸のワインばかりがもてはやされてきたボルドーの輸出マーケットにおいて、リブルヌ周辺のワインを知らしめた立役者が、創業者のジャン・ピエール・ムエックスでした。ジャン・ピエール・ムエックスは、1947年、ポムロールの偉大なワインであるペトリュスの独占販売権を手に入れ、1964年にはマダム・リリー・ラコスト(1961年に死去するまでペトリュスの所有者であったマダム・ルバの姪)ともに共同所有者となり、以来、J.
P. ムエックス社がその醸造と管理にあたっています。
J. P. ムエックス社は急速に発展を遂げ、会社の利益を惜しみなくブドウ畑の投資に注ぎ込みました。ペトリュスを始め、トロタノア、ボーセジュール・デュフォー・ラガロースを手に入れることに成功しました。今日、同社所有のシャトーは12となり、ブドウ畑の総面積は100ヘクタールを超えています。また、リブルヌ周辺のシャトーの有力な輸出業者としても、その名声を確固たるものにしています。 このメルロー’03は、クリスチャン・ムエックス自ら、選りすぐりの畑の葡萄によりアサンブラージュされたワイン。熟したタンニンと高めのアルコール度数により豊かで深みがあり、骨格がありながらも、まろやかな味わいです。果実味のおかげで若い時から楽しめますが、熟成しても楽しむ事が出来ます。メルロー100% クリスチャン・ムエックス
メルロー’03 1,980円 ACボルドー |
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Jean-Pierre Moueix
2003 Bordeaux Superriur 750ml ¥1,710 |
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クリスチャン・ムエックス自ら、選りすぐりの畑の葡萄によりアサンブラージュされたワイン。上品さと繊細さ、濃い色合いと力強いブーケをもち、同時にやわらかで飲みやすいワインです。
メルロー75%、カベルネ・フラン25% ジャン・ピエール・ムエックス
ボルドー・スーペリュール’03 1,710円 ACボルドー・スーペリュール |
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Terra Burdigala
2004 Roc de Jeanlys 750ml ¥2,230 |
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ボルドーに新たな流れを興している天才醸造家ステファン・ドゥルノンクールと、彗星のごとくのトップシャトーを紹介してきた、フランソワ・ティエンポンの二人の情熱によって誕生したテラ・ブルディガラ「ボルドーの大地」。多様性のある優れたテロワールを持ち、情熱はあるが経験不足のシャトーの人々と、栽培から醸造、熟成まで全ての工程で醸造栽培チームをつくり、その土地に根ざしたボルドー本来のテロワールを見事に表現したワイン。それが「テラ・ブルディガラ」です。二人が目指す理想のワイン。「フルーティーな味わい」「調和の取れたバランス」
「感動を与えてくれる喜び」その3つの条件が満たしてはじめて、テラ・ブルディガラのワインが生まれます。
テラ・ブルディガラアントルドメールに所在する優れたテロワールをもつ、シャトー・ロック・ド・ジャンリス12haの畑から生産されるブドウの最良の区画のみ4haをスタッフが選び出し、手掛けるスペシャルキュヴェです。 深く濃い色合い。凝縮した熟した黒スグリのコンポートの香り。グラスを回すとさわやかな中に濃密な果実の香りが感じられます。口中ではふくよかな中に粘性をもったなめらかなタンニンが感じられます。完熟したフルーツ果実の味わいが非常に豊かに続きます。 シャトー・ロック・ドゥ・ジャンリス’04 2,230円 ACボルドー・シューペリュール |
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La Gibryotte
Hospices de Beaune 2005 Mazis Chambertin Cuvee Madeleine Collignon 750ml ¥28,800 |
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偉大なヴィンテージ、オスピス・ド・ホーヌ2005年!!
マジ・シャンベルタン・マドレーヌ・コリニョンはオークションにおいて非常に人気が高いワインです。このワインはとてもよく凝縮した深いルビー・パープルの色調を持ち、香りは信じられないほど芳香で、スミレ、かすかにハッカの香りを伴うブラック・チョコレート、チェリーの香りが上品にあらわれます。口に含むと贅沢な凝縮感が口いっぱいにひろがり、新鮮な赤いストロベリーやよく熟したブラックチェリー、モカ、胡椒やさまざまなスパイスが層を成しています。中位の酸は見事にバランスがとれ、凝縮した果実味とよく調和しています。しっかりとしたタンニンはまろやかでよく熟しており、ミネラルいっぱいの長いフィニッシュは素晴らしい満足感をあたえてくれます。長く熟成する能力の高い他を凌駕するワインでしょう。ちなみにマドレーヌ・コリニョンとは、その昔この畑を寄付した人の名前です。 ラ・ジブリオット
オスピス・ド・ボーヌ マジ・シャンベルタン・キュヴェ・マドレーヌ・コリニョン’05 28,800円 ACマジ・シャンベルタン 特級 |
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La Gibryotte
Hospices de Beaune 2005 Ppmmard Cuvee Suzanne Chaudron 750ml ¥8,700 |
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クロード・デュガのネゴシアン ラ・ジブリオットの落札、熟成!!
程よく濃いルビーがかった紫色をしており、クラッシックなピノ・ノワールがもつ暖かいストロベリーの香りとかすかに甘草と黒胡椒の香りを伴った芳香がやさしくあふれています。アタックはソフトで、よく熟したマイルドでエレガントな風味が口いっぱいにひろがり、トリュフを思わせる土の香りに彩られ、豊富なストロベリーやラズベリーの果実実に満ちています。タンニンは中程度ですが長熟でしっかりとした構造を背景にもっており、そのヴェルヴェットのようになめらかな舌触りはまさに気品に満ちています。酸は中程度で、タンニンと果実味とのバランスは絶妙です。デリケートな新鮮さも感じられる長くてフルーティなフィニッシュが心地よくながれていきます。 ラ・ジブリオット
オスピス・ド・ボーヌ ポマール・キュヴェ・スザンヌ・ショードロン’05 8,700円 ACポマール |
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Campo di Sasso
2005 Insoglio del Cinghiale 750ml ¥3,710 |
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オルネッライアの創始者、ロドヴィゴ・アンティノリ公爵によって1995年に興された新たなワイナリーです。
『トスカーナのテロワールを忠実に表現できるワインを造りたい』という夢と情熱をもって最良の畑を探し続けた末に見つけたのが、ボルゲリの北ビボーナの丘にある現在の畑でした。 そして、R.パーカー評で100点満点を獲得するまでになっていた、テヌータ・デル・オルネッライアをあっさりとロバート・モンダヴィに売却してしまいました。 新たなワイナリーにはミッシェル・ロラン氏を醸造コンサルタントに迎え入れ、新たな彼の夢と情熱をこのワイナリーに注ぎ込んでいます。 ポムロールのトップシャトーを彷彿とさせるビロードのような柔らかさ、そしてトスカーナの大地の味わいを見事に表現したワインとなっています。 以下は「ワイン・アドヴォケート169号」のパーカー氏の評価です。 2005年インソリオ・デル・チンギァーレのブレンド比率は、シラー30%、メルロー25%、カベルネフラン25%、カベルネソーヴィニヨン15%、プテイ・ヴェルド5% である。20日間ステンレスタンク内で発酵した後、6ヶ月間、木樽で熟成させている。熟した黒果実、タール、スパイス、土のような香りが折重なった、ゴージャスで魅惑的な香りを持つ。このワインは、新しいワインメイカーからの将来有望なスタートをきった。 飲み頃予想:2007年から2010年 パーカーポイント89点
カンポ・ディ・サッソ インソリオ・デル・チンギァーレ’05 3,710円 I.G.T.トスカーナ |
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Domaine du Pegau
N/V Plan Pegau 750ml ¥1,680 |
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"スーパー・リトル・ローヌ"
飲み頃予想 現在ドメーヌ・デュ・ペゴーがシャトーヌフ・デュ・パプにもれたワインを40%使用して、ローヌ地方内に所有する約3haの他の畑で生産された同一年のワインとをブレンドしたヴァン・ド・ターブル。セパージュはグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、メルロです。昔ながらの製法を採用し、オークの大樽で熟成させ、清澄・濾過は一切行っていません。このワインは"スーパー・リトル・ローヌ"とでも呼ぶべきワインです。偉大な南の香りである、土っぽいスパイスの香り全てがチェリーや黒果実とうまく混ぜ合わさって、タンニンは感じるが際立っていません。 ドメーヌ・デュ・ペゴー プラン・ペゴー’NV (2005) 1,680円 V.d..T |
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1996 Le Haut medoc de Giscours 750ml ¥2,340
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1996年のワインがこの価格で、ジスクールが造るオー・メドック入荷
このワインは、マルゴーのシャトー・ジスクールが造る、オー・メドック・ワインです。A.O.Cとしてはオー・メドックですが、ジスクールの設備で造ったその品質は驚くほど高く、コストパフォーマス抜群のわいんです。グレート・ヴィンテージ蔵出しの1996年は、今飲み頃のお勧めワインです。 ACオー・メドック |
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2004 Chateau Lafite-Rothschild 750ml ¥50,000
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このヴィンテージの最も素晴らしいワインの1つであり、エレガントなスタイルの2004年ラフィット・ロートシルトは、砕けた岩、花、クレーム・ド・カシス、クランベリーの香りと僅かに鉛筆の芯の香りも感じられる。ミディアムボディで、 非常に繊細で、余韻が長く、円熟味があり、確りとした構造も持っている。ブレンド比率はカベルネソーヴィニヨン96.5%、メルロ9%、に僅かにプティベルドをブレンドしている。3〜5年セラーで寝かせる必要がある。30年は飲み頃が続くはずである。「ワイン・アドヴォケイト165号」より
飲み頃予想:2010年から2036年 パーカーポイント95点
シャトー・ラフィット・ロートシルト’04 50,000円 ACポイヤック メドック第1級 |
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FAIVELEY
2004 Bourgogne Blanc 750ml ¥1,890 |
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気軽に楽しめるブルゴーニュの正統派
ブルゴーニュの基本を抑えた確りした白ワインです。クリーンで、柑橘系フルーツの味わいとボリューム感を感じます。バランスよく余韻あります。 フェヴレ
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FAIVELEY
2004 Saint Veran 750ml ¥1,860 |
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フェヴレのサン・ヴェラン2004年は、たっぷりとした芳酵な、果実味のある、余韻に甘味を感じる美味しい白ワインです。
フェヴレ
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FAIVELEY
2004 Mercurey La Framboisiere 750ml ¥2,580 |
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一般的に、ネゴシアンと解されているフェヴレ社だが、自社畑産以外のぶどうでつくる、いわゆるネゴシアンワインは、生産量全体の3割未満ほどしかなく、逆に、自社畑産のぶどうから生まれるドメーヌものが、7割以上を占めている。これは、普通一般のネゴシアンが生産するワインの割合とは正反対で、その秘密は同社が所有するぶどう畑の広さにある。120ヘクタール近くの広大な畑は、ほぼモレ=サン=ドニ全体の総面積に匹敵し、ブルゴーニュ地方で一、二を争う大ドメーヌ、というのが実際のフェヴレ社の姿なのです。
メルキュレイ・ラ・フランボワジエール’04は、フェヴレ社のモノポールで、ドメーヌものです。ミディアム〜フルボディで、赤果実味、タンニンと酸味もほど良く有り、力強さと柔らかさを持ち、余韻も長く続きます。 フェヴレ
ACメルキュレイ |
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FAIVELEY
2002 Chambolle Musigny 750ml ¥5,300 |
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この2002年シャンボル・ミュジニーは、ブルゴーニュにとっては当たり年です。味わいは果実味と酸のバランスが良く、まだまだ熟成の楽しめるワインです。料理とも合わせ易い、お勧めワインです。
フェヴレ
シャンボル・ミュジニー’02 5,300円 ACシャンボル・ミュジニー |
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2003 Chateau. Haut-Gardere 750ml ¥3,500
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シャトー・ド・フューザルがプロデュースするワイン
グラーヴの銘醸家、『シャトー・ド・フューザル』が造るワイン、「シャトー・オー・ガルデール」。グラーヴのシャトーは『シャトー・オー・ブリオン』を除き、ともすると地味な存在になりがちだが、その中でも素晴らしいワインを造る堅実な生産者達はいる。オー・ガルデールもそんなシャトーのひとつ。 パーカー氏も「このシャトーは非常に良い運営をしている」「どんなによいかということがまだ広まっていないせいか、値段は驚くほど安い。」 「第二次世界大戦前のオー・ガルデールの評判は高く、『ドメーヌ・ド・シュヴァリエ』、『ド・フューザル』、『マラルティック・ラグラヴィエール』と同じ値段で売られていた」と評価するシャトーである。そして、2003年ヴィンテージは、『ワイン・スペクテーター』(2006.3.31号)で91点というお墨付きです! タバコ、チョコレート、フルーツや杉の、複雑味のあるアロマ。口の中ではフルボディーで滑らかなタンニン、豊かなフィニッシュ。過去の中でベストの出来だろう。2008年以降が飲み頃。( 『 ワイン・スペクテーター 』 2006年3月31日号より) 品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロー 40% ワイン・スペクテー91点
シャトー・オー・ガルデール’03 3,500円 ACペサック・レオニャン |
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2004 Les Faisses 750ml ¥2,070
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お勧めワイン!!
南仏固有の品種を使用し(グルナッシュ60%、シラー40%)、南仏ワインの個性と伝統を大切に造られ、品質に とことんこだわったマス家のトップワインワインです。 「レ・ファス」は山の手前にある段丘のブドウ畑から造られます。段丘という個性的な地形のこの畑は、非常に痩せた土壌であり、収量も18hl/haと非常に低い為、ワインは色も濃く、凝縮感の強い物になります。野生のブラックベリーと僅かにタバコの様な香があり、味わいはリッチで、柔らかく、若いうちからも楽しめます。 「レ・ファイス」とはオック語(この地方独特の言葉)で「段丘」の意。この段丘の歴史は2000年前、ローマ時代にまで遡ります。 レ・ドメーヌ・ポール・マス
レ・ファイス’04 2,070円 ACコトー・テ゜ュ・ラングドック |
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Domaine A.ET P.DE VILLAINE
2005 Bouzeron Aligote 750ml ¥2,170 |
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ロマネ・コンティの経営者が造り出す、群を抜くアリゴテ!! コート・シャロネーズの北端「ブーズロン(97年単独のアペラシオンを獲得)」にあって20ヘクタールの畑を所有し、その半分は拠を置くブーズロンにあり、アリゴテを栽培している。ドメーヌの歴史は決して古くはなく、設立されたのは70年代前半。以来、アリゴテのロマネ・コンティを目指してワイン造りに取り組み、現在では別格の評価を得るまでになった。ドメーヌでは1986年以来、有機農法によるぶどう樹の栽培を行なっている。造りの点で特徴的なのは収量を抑えるため、ヴァンダンジュ・ヴェールトの実施。香りを引き出すためのマセラシオン・ペリキュレール(搾った果汁に葡萄の果皮を漬け込むこと)を数時間おこなう。タンクで醗酵させるが、期間は2ヶ月前後と長め、その後オリと一緒に半年間タンクに寝かせる、等々の点。ワインはアリゴテ種特有の尖った酸味は殆どなく、フルーティーさの中に複雑味とコクを感じさせる素晴らしいもの。2005年はミネラル感が充分あり、酸度のバランスにも優れた出来。特にブーズロン以外で造られたアリゴテと比べるとその差は歴然。 ドメーヌ・ア・エ・ペ・ド・ヴィレーヌ
ブーズロン・アリゴテ ’05 2,170円 ACブーズロン |
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Domaine A.ET P.DE VILLAINE
2005 Bourgogne Cote Chalonnaise Las Clous 750ml ¥3,000 |
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ロマネ・コンティの経営者が造り出すワイン!! シャルドネらしいボディの厚味にブーズロンの持つミネラル味が両立している。 ドメーヌ・アー・エ・ペー・ド・ヴィレーヌ
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・レ・クル ’05 3,000円 ACブルゴーニュ |
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Domaine A.ET P.DE VILLAINE
2005 Rully Les Saint−Jacques 750ml ¥3,480 |
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ロマネ・コンティの経営者が造り出す、白ワイン!! 20樽分のフードルと3樽の新樽にて熟成後アッサンブラージュされる。フレッシュな酸とミネラル感がある。 ドメーヌ・ア・エ・ペ・ド・ヴィレーヌ
リュリー・レ・サン・ジャック ’05 3,480円 ACリュリー |
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Domaine A.ET P.DE VILLAINE
2005 Bourgogne Cote Chalonnaise La Fortune 750ml ¥3,160 |
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ロマネ・コンティの経営者が造り出す、ブルゴーニュ赤!!
ブルゴーニュ・ラ・フォーチュンはブルゴーニュ・コート・シャロネーズ、ブーズロンの集落から生まれ、ディゴワーヌの若木などから造られる。品のある、各要素が突出していない調和のとれたもので、アフターも十分。このドメーヌがいかにバランスに重きをおくか、ブーズロン同様十分に体現されている。 ドメーヌ・ア・エ・ペ・ド・ヴィレーヌ
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ラ・フォーチュン’05 3,160円 ACブルゴーニュ |
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Domaine La Croix Belle
2004 No7 Blanc 750ml ¥2,980 |
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7つのブドウを見事にブレンドしたNo.7 ワイン・スペクテーター90点獲得!
セヴァンヌ山脈の端に位置するピュイッサリコン村にある三世代続くドメーヌ、ラ・クロワ・ベル。現オーナーのジャック・フランソワ・ボイヤー氏は1977年よりこのドメーヌを引き継いでいます。現在は70ヘクタール以上の畑を所有するまでになり、アイテムも16種類になります。土壌は粘土、石灰岩、砂利、沈泥、小石とさまざまで南仏の強い太陽の下、セヴェンヌ山脈からの吹く北風により熱は適温になりブドウ栽培に非常に適したテロワールとなっています。そして樽も新、旧そしてサイズも替えて醸造するなどきめ細かな造りを行っています。そして造られるオリジナリティー溢れたワインは、ラングドックのベストワインに選ばれるなど数々の評価を得ています。 品種 : ヴィオニエ、シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ソーヴィニオン・ブラン、カリニャン・ブラン、ミュスカ・プティ・グラン、シャサン 収量 35hl/ha 熟成 樽熟10ヶ月 金色に輝くローヴ。グレープフルーツなどの柑橘系のフルーツにマルメロの実、パイナップルといった南国系フルーツにバニラの香りがする。複雑なブレンドが様々な香りと味わいを引き出し、単一品種ワインでは味わえない複雑味と厚味のある味わいは想像しにくいであろう。 ドメーヌ・ラ・クロワ・ベル
No7 ブラン ’04 2,980円 VdPコート・ド・トング |
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Domaine La Croix Belle
2003 No7 Rouge 750ml ¥2,980 |
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7つのブドウを見事にブレンドしたNo.7 ワイン・スペクテーター87点獲得! ドメーヌ・ラ・クロワ・ベル
No7 ルージュ’03 2,980円 VdPコート・ド・トング |