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Ｄｏｍａｉｎｅ Ｚｉｎｄ Ｈｕｍｂｒｅｃｈｔ
２００６ Ｚｉｎｄ 750ｍｌ ￥３，０６０ |
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アルザス☆☆☆☆☆生産者 お勧め白ワイン！！ ツィント・ウンブレヒトが造るヴァン・ド・ターブルです。ピノ・オーセロワ、ピノ・ブランに１９８９年に植えられたシャルドネをブレンドしたことにより、表示はヴァン・ド・ターブルと成ってしまいますが、ブドウ栽培から瓶詰めまでアルザスの自社で行なったものです。 indice1
ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ツィント ’０６ ３，０６０円 ヴァン・ド・ターブル |
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Ｄｏｍａｉｎｅ Ｚｉｎｄ Ｈｕｍｂｒｅｃｈｔ
２００６ Ｇｅｗｕｒｚｔｒａｍｉｎｅｒ Ｃｌｏｓ Ｗｉｎｄｓｂｕｈｌ 750ｍｌ ￥７，１００ |
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アルザス☆☆☆☆☆生産者 お勧め白ワイン！！ ドメーヌでは最上のテロワールを揃えているだけではなく、テロワールを反映するぶどう樹の栽培にも最大限の力を注いでいる。そのためフンブレヒトでは、本格的なビオディナミを採用している。 2001年ヴィンテージより甘辛目安をラベルに表示するようになった。残糖分の数値だけで厳密にクラス分けしたものではなく、甘酸とアルコール度数、それにボディ等、ワイン全体のバランスから5段階に分けている。
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ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ゲヴュルツトラミナー クロ・ヴィンスヴュール ’０６ ７，１００円 ＡＣアルザス |
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ｕｈｉｎ
２００４ Ｏｒｅｇｏｎ Ｐｉｎｏｔ Ｎｏｉｒ 750ｍｌ ￥５，２５０ |
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ジョセフ・ドルーアンが造るオレゴン ピノ・ノワール
ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、1988年にアメリカ オレゴン州のウィラメットバレーに、ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。ドルーアン・ファミリーの長女ヴェロニクが、ワインメーカーを努め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。近年このワインは、ホワイトハウスで各国の要人を迎える晩餐会に頻繁に登場し、新しいドルーアンワインをオレゴンから世界に披露しています。 ブルゴーニュとは異なる表現力を持っていますが、そのエレガントさはコート・ド・ニュイのピノ・ノアールを想わせます。ブラックベリーやブラックチェリー、フレッシュなハーブ、コーヒーを想わせるような香り、アタックはソフトで、大変長い余韻が楽しめます。 ドメーヌ・ドルーアン オレゴン
アメリカ オレゴン州 ウィラメットバレー |