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2008    Les Amants du Chateau Mont−Perat Blanc   750ml  ¥2,360

シャトー・モンペラの造る白ワイン
夏にお勧めワインです。2008年が初ヴィンテージとなるレザマン・デュ・シャトー・モン・ペラ・ブランです。
 以下はワイナート50号レビューより

「プルミエール・コート・ド・ボルドーのポテンシャルの高さを世に示したシャトー・モンペラから、白ワインがリリースされた。ソーヴィニョン・ブランとミュスカデル半々のブレンド。ミュスカデルは果皮が薄く栽培が難しいため姿を消しつつあった品種だが「花のような風味が複雑さ与えるから」と使用を決めたという。ステンレスタンクで発酵後、バトナージュをしながら澱とともに3カ月間熟成。
 搾りたてのレモンやグレープフルーツ、レモンバームなどの高い香り。柑橘系のキリリと締まった果実味と、ライムピールのようなほろ苦さ白い花の風味。すべてのバランスがとれた、フレッシュでフローラルなワインだ。」

レザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ブラン’08   2,360円
ACボルドー
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