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１９９７ Ｃｈａｔｅａｕ Ｐａｖｉｅ Ｄｅｃｅｓｓｅ 750ｍｌ ￥３，８００
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超お値打ちＣＨパヴィ・デュセス！
１９９７年に100mほど丘陵を下ったところにある第一級特別級のシャトー・パヴィの当主ジャン＝ポール・ヴァレットから、モンブスケのオーナーであるジェラール・ペルス氏の所有となって以来、収量を極端に制限し、驚くほど濃密でありながら、しかもサンテミリオンらしい魅惑的な果実味も失わない見事なワインを生み出している。 この1997年は、ここの当主ジェラール・ペルスの完全な指揮下でつくられた最初のヴィンテージである。 濃いルビー／紫色をしており、大量のブラックラズベリーやチェリーの果実と混ざり合ったスパイシーなオークがある。この深みがあり、リッチで、ミディアムからフルボディの1997年は、甘いタンニン、弱めの酸、秀逸な余韻の長さ、称賛に値する凝縮感を持つ。すでにおいしくなっているが、10年ほどは持つこと請け合いである……この年のワインとしては異例に長命だ。最終試飲年月：2002年３月（ボルドー第４版） 飲み頃予想 現在-2014年 パーカーポイント89点
シャトー・パヴィ・デュセス １９９７ ＡＣサン・テミリオン特級 |
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Ｄｏｍａｉｎｅ Ｐａｕｌ Ｇａｒａｕｄｅｔ
２００９ Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ Ｖｉｅｉｌｌｅｓ Ｖｉｇｎｅｓ 750ｍｌ ￥４，３５０ |
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まったり系のムルソー ドメーヌ・ポール・ガローデ
ＡＣムルソー |
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Ｂａｒｏｎｅ ＲＩＣＡＳＯＬＩ
２００９ Ｃａｓｔｅｌｌｏ ｄｉ Ｂｒｏｌｉｏ Ｃｈｉａｎｔｉ Ｃｌａｓｓｉｃｏ 750ｍｌ ￥２，１００ |
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当たり年2009年高評価！
飲み頃予想 2012-2019年 パーカーポイント90点熟成はフランス産オークの中樽とバリックで１２ヶ月間、瓶内で４ヶ月間。輝きを帯びた濃いルビー色。強く特徴的な香りにはスミレや熟したブラックベリーの香りが感じられる。若いサンジョヴェーゼによく見られるとげとげしい酸味は畑で果実の段階からコントロールして和らげられている。“カステッロ・ディ・ブロリオ”のセカンドとなるこのワインは、テロワールを大事にし、サンジョヴェーゼの特徴をやさしく華やかに、飲みやすく引き出してつくられています。 品種：サンジョヴェーゼ 100％ Wine Advocate #196
The 2009 Chianti Classico Brolio flows with expressive aromatics and layers of gorgeous radiant fruit all of which are woven in a silky, elegant fabric. Raspberries, smoke and tar linger on the long finish. This is one of the most refined wines I have tasted from Brolio in quite some time. Anticipated maturity: 2012-2019. バローネ・リカーゾリ ブローリオ・キャンティ・クラッシコ’０９ ２，１００円 イタリア／トスカーナ州 Ｄ.Ｏ.Ｃ.Ｇ |
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Ｂａｒｏｎｅ ＲＩＣＡＳＯＬＩ
２００８ Ｃａｓｔｅｌｌｏ ｄｉ Ｂｒｏｌｉｏ Ｃｈｉａｎｔｉ Ｃｌａｓｓｉｃｏ 750ｍｌ ￥４，４３０ |
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まさにグラン・ヴァンと呼ぶにふさわしい！
飲み頃予想 2012-2020年 パーカーポイント92点メルローは９月初旬、カベルネ及びサンジョヴェーゼは９月下旬。アルコール発酵 及び マセラシオンは約３週間かけて温度管理下（３１度）ステンレスタンク内で行われる。続く熟成はフランス産オークのバリックで１８ヶ月間（約６５％新樽使用）、瓶内で８ヶ月間。色彩は濃いルビー・レッド。ベリー系の甘く複雑な持続性のある香り。サンジョヴェーゼ種独特の豊かな果実味が、柔らかなタンニンとバランス良くからみ合う。深みのある力強いボディを持ちながらエレガントさを備えた、まさにグラン・ヴァンと呼ぶにふさわしい仕上がりです。 品種：サンジョヴェーゼ 90％、カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロー10％ Wine Advocate #196 バローネ・リカーゾリ カステッロ・ディ・ブローリオ・キャンティ・クラッシコ’０８ ４，４３０円 イタリア／トスカーナ州 Ｄ.Ｏ.Ｃ.Ｇ |
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Ｄｏｍａｉｎｅ Ｅｍｍａｎｕｅｌ ＲＯＵＧＥＴ
２００９ Ｎｕｉｔｓ Ｓａｉｎｔ Ｇｅｏｒｇｅｓ 750ｍｌ ￥１１，７００ |
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アンリ・ジャイエの甥であるエマニュエル・ルジェは、いわゆる「ジャイエ」風のワインを生産し続けている。それらは色合いが良く、甘いアロマを放ち、ミディアムボディからフルボディで、素晴らしい熟し具合とふくよかさを備えている。洗練された豊かなワインである。また、力強さと上品さ、深遠さとしなやかさを兼ね備え、ブルゴーニュに見いだせるワインの中でも最も高級な部類に属している。ルジェは、ブルゴーニュに「ルネサンス」を巻き起こした新世代の中でも、間違いなく最も素晴らしい醸造家の一人である。 「ﾛﾊﾞｰﾄ･ﾊﾟｰｶｰ･ﾜｲﾝ･ﾊﾞｲﾔｰｽﾞ･ｶﾞｲﾄﾞ」より 以下はWine Advocate #194 より抜粋 The 2009 Nuits St. Georges is made from vineyards on the northern side of the village adjacent to Vosne. It is an especially sexy, perfumed Nuits with impeccable textural elegance and plenty of layered fruit that radiates from its expressive core. This saw 50% new oak. Anticipated maturity: 2014-2019. 飲み頃予想 2014-2019年 パーカーポイント89-91点
エマニュエル・ルジェ ＡＣニュイ・サン・ジョルジュ |
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Villa Puccini
２００４ Brunello di Montalcino 750ｍｌ ￥３，７７０ |
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当たり年2004年が飲み頃を迎えています
フィレンチェ出身のカッステラーニ家が生産。13-14世紀よりワイン生産を行っていました。モダンな消費者の好みに合う、伝統的なワインを造り上げています。 ★２０１１年１０月発売の「お値打ちワイン厳選301本」にて「よくぞこの価格でこれだけの品質と感心しきり」とまで絶賛されたブルネロ・ディ・モンタルチーノです。ブルネロ・ディ・モンタルチーノの2004年は大変評価の高いヴィンテージで、今飲み頃を迎え、ヴィンテージの素晴らしさが実感できます。 品種：サンジョヴェーゼ 100％ テイスティング・ノート 暗みを帯びた、リッチなルビー色。スパイシーで調和の取れた、凝縮感のある特徴的な香り。フルボディー。官能的で、しっかりとした骨格を持つ、持続性のあるフィニッシュ。赤身の肉(ローストやグリル)、チーズを使ったラザニアなどによく合います。 、ヴィラ・プッチーニ ブルネロ・ディ・モンタルチーノ’０４ ３，７７０円 イタリア／トスカーナ州 Ｄ.Ｏ.Ｃ.Ｇ |
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２００９ Ｃｈａｔｅａｕ Ｌｅｔｏｉｌｅ ｄｅ Ｃｌｏｔｔｅ 750ｍｌ ￥２，８３０
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お値打ちサン・テミリオン・グラン・クリュ！
サン・テミリオンの東5km程の所にあるサン・テティエンヌ・ド・リス所在のシャトーで、銘醸ＣＨフォジェールに隣接。2009年にロック・ル・メインを造るメイナール氏が取得し、この2009年が初ヴィンテージ。 完熟した赤や黒い果実の香りを持つ濃い色合いの赤ワイン。力強い味わいだが、舌触りは滑らかです。 タンニンは柔らかく、余韻も長く続きます。 品種：メルロー80％、カベルネ・フラン20％ ＡＣサン・テミリオン特級 |
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２００９ Ｃｈａｔｅａｕ Ｃａｌｏｎ Ｓｅｇｕｒ ７５０ｍｌ ￥１２，６００
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カロン セギュールのラベルにあるハートには、１８世紀にこのシャトーのオーナーのセギュール侯爵が当時、「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言った彼のカロンに対する思いが秘められています。
飲み頃予想 2025〜2050年 パーカーポイント94+点Wine Advocate #199 The 2009 has the highest percentage of Cabernet Sauvignon (90%) ever included in a Calon-Segur (the rest is Merlot and Petit Verdot). Completely different from its St.-Estephe brethren, it is more backward and structured with a dense purple color, lots of black cherry, black currant, loamy earth, forest floor and spice notes, excruciatingly high levels of tannin, and a wonderful inner core of sweetness and concentration. It could behave like the 1982, which, at age 30, is just becoming mature. The 2009 is an uncompromising, masculine, massive style of wine that needs 15-20 years of cellaring even in this luscious, flashy, flamboyant vintage. It is super-tight and needs lots of coaxing and aeration. Anticipated maturity: 2025-2050+. シャトー・カロン・セギュール ２００９ １２，６００円 ＡＣサン・テステフ メドック第３級 |
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Ｄｏｍａｉｎｅ Ｃｈｅｖｒｏｔ
ＮＶ Ｃｒｅｍａｎｔ ｄｅ Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ Ｒｏｓｅ ｄｅ Ｖｉｇｎｅ Ｂｒｕｔ 750ｍｌ ￥２，２６０ |
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ブルゴーニュ・クレマン・ロゼ（ブリュット）“ローズ・ド・ヴィーニュ” アペリティフからデザートまで幅広くお楽しみいただける鮮やかな発泡性ワインです。
品種 ：ピノ・ノワール100％ ドメーヌ・シュヴロ
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ’ＮＶ ローズ・ド・ヴィーニュ ２，２６０円 ＡＣクレマン・ド・フルゴーニュ |
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２００９ Ｂｅｒｂｅｒａｎａ ＤＲＡＧＯＮ Ｔｅｍｐｒａｎｉｌｌｏ 750ｍｌ ￥８９０
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今年は辰年 その名もドラゴン！
抜群のコストパフォーマンス これほど安くて美味しいワインを造る蔵元は世界でも稀有！！ 1877年に設立されたリオハにある大きなボデガスです。ベルベラーナ社は優れたリオハの生産者として、またリオハ以外のスペイン各地の高品質ワインの生産者としてその名を知られています。
葡萄は9月の終わりに手摘みされ、冷却装置付きのステンレスのタンクでゆっくりと発酵されます。その後マセラシオンし、アメリカンオーク樽にて6ヶ月間熟成、瓶詰め前にはワインを安定させるため、濾過を行います。深いルビー色、豊潤で濃厚なフルーツのブーケがあります。バランスは素晴らしく、長くて調和の取れたフィニッシュです。ビノ
デ ラ ティエラとしては明らかにトップの品質を持つ、大変お値打ちなワインです。品種：テンプラニーリョ100％ ベルベラーナ
テンブラニーリョ・ドラゴン ２０１０ ８９０円 スペイン カスティーリャ・イ・レオン ＶＤＴ |