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２００４ Ｂｏｌｌｉｎｇｅｒ Ｌａ Ｇｒａｎｄｅ Ａｎｎｅｅ Ｒｏｓｅ 750ｍｌ ￥１４，３００
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高評価 ラ・グランダネ・ロゼ’０４！！
ラ・グランダネ・ロゼはラ・グランダネのアッサンブラージュに、8〜10％の赤ワイン“コート・オーザンファン”を加えて造られています。赤ワインが加わることで、コクやまろみ、果実味が生まれます。 ブドウ品種 ：ピノ・ノワール 68％、シャルドネ 32％ The 2004 Brut Rose La Grande Annee is a beautifully focused, vibrant wine endowed with striking minerality and fabulous overall balance. Clean veins of chalkiness run through the fruit in this energetic, taut Rose, while seductive floral notes linger on the finish. The 2004 is 68% Pinot Noir (including 5% still Pinot) and 32% Chardonnay, 89% from Grand Cru villages and 11% from Premier Crus. The 2004 is very young, but it is going to be nearly impossible to resist. It is a dazzling effort from Bollinger. Disgorged September 2011. Anticipated maturity: 2014-2029. Bollinger is of course one of the great names in Champagne. The Special Cuvee is typically one of my favorite wines in its price range, but it is the 2004 Rose La Grande Annee that steals the show this year. Wine Advocate #1111 飲み頃予想：2014-2029 パーカーポイント96点
ボランジェ ラ・グランダネ・ロゼ’０４ １４，３００円 |
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Domaine Ｇｒｏｓ Ｆｒｅｒｅ ｅｔ ｓｏｅｕｒ
２０１０ Ｖｏｎｅ Ｒｏｍａｎｅｅ 750ｍｌ ￥５，１５０ |
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ベルナール・グロは、ジャン・グロの次男として生まれ、子供のいなかった叔父・叔母のドメーヌである「ドメーヌ・グロF&S」を1980年より引き継ぎました。 ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール ＡＣヴォーヌ・ロマネ |
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Domaine Daniel ｅｔ Ｍａｒｔｉｎｅ Barraud
Ｊｕｌｉｅｎ Ｂａｒｒａｕｄ ２０１０ Ｍａｃｏｎ Ｃｈａｉｎｔｒｅ Ｐｉｅｒｒｅｓ Ｐｏｌｉｅｓ 750ｍｌ ￥２，４００ |
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５代目ジュリアン・バローの畑！！
ダニエルと妻のマルティーヌが切り盛りしてきたドメーヌだが、2005年、オーストラリアでの研修を終えた息子のジュリアンが、ルフレーヴがマコンに取得した畑で修業を続けながら、父との二人三脚の一歩を踏み出し始めた。 ジュリアン・バローは2006年よりドメーヌに入った５代目。 ドメーヌ・ダニエル・エ・マルチヌ・バロー ジュリアン・バロー |
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Domaine Daniel ｅｔ Ｍａｒｔｉｎｅ Barraud
Ｊｕｌｉｅｎ Ｂａｒｒａｕｄ ２０10 Ｐｏｕｉｌｌｙ Ｆｕｉｓｓｅ Ａｌｌｉａｎｃｅ Ｖ． 750ｍｌ ￥３，０００ |
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パーカー白ワインの５星生産者！！
アリアンスはクリマの名称ではなくヴェルジソン周辺の3区画のブレンドからなるキュヴェ。そのアリアンスのラベルに標記されている「V.」は、ヴェルジソンの頭文字から。 １．５ｈａの畑は、平均樹齢40年で石灰粘土質土壌だが、粘土の少ない土壌も20％含まれてます。 ジュリアン・バローは2006年よりドメーヌに入った５代目。 ドメーヌ・ダニエル・エ・マルチヌ・バロー ジュリアン・バロー |
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Domaine Daniel ｅｔ Ｍａｒｔｉｎｅ Barraud
２０１０ Ｐｏｕｉｌｌｙ Ｆｕｉｓｓｅ Ｅｎ Ｆｒａｎｃｅ 750ｍｌ ￥３，４３０ |
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アペラシオンのトップと目されている！！
プイイ=フュイッセではコート=ドールと異なり、畑は東西南北様々な向きの斜面に広がっている。ために区画の位置と向き、さらにはテロワールの異なりによって、当然生まれるワインのキャラクターには違いが見られる。そのため近年この地でもクリマ毎の差異に注目が集まるようになってきた。 アン・フランスは泥灰質土壌に植えられた平均で30年ほどのぶどうから生まれる。 ドメーヌ・ダニエル・エ・マルチヌ・バロー |
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Domaine Daniel ｅｔ Ｍａｒｔｉｎｅ Barraud
２０１０ Ｐｏｕｉｌｌｙ Ｆｕｉｓｓｅ Ｌｅｓ Ｃｒｅｙｓ 750ｍｌ ￥４，４６０ |
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ブルゴーニュの最も偉大なる白ワインの１つ！！
値段に反映されているように、ダニエル・バローの人気は年々高まっています。ダニエル・バローの手間隙を惜しまない、丁寧なワイン造りが、消費者の方々にも届いているようで嬉しいです。価格分の恩恵を造り手が受け取っていればいいな、と思っています。 レ・クレィは畑が南向きの斜面に位置し、一番暖かい場所、葡萄は太陽を一杯に浴びて育ちます。 ドメーヌ・ダニエル・エ・マルチヌ・バロー |
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２０１０ ＤＩＡＤＥＭＡ Ｂｉａｎｃｏ ＩＧＴ Ｔｏｓｃａｎａ 750ｍｌ ￥９，２６０
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スワロフスキーをあしらったラグジュアリーワイン！ イタリアのトスカーナのインプルネータにあるファットリア・ヴィッラ・ロルマから稀に見るワインが産み出されております。それがディアダマです。オーナーであるジャンノッティ夫妻が伝統を重んじかつ伝統を壊すその狭間から創出し、ワイン、シャンパン、オリーブ・オイルを生産しております。その品質は高く、すべての部分で最高の技術を持つ職人によってつくられ、ワインはあのイタリアの有名エノロゴ、ステファノ・キオッチョリ氏を迎え入れ造られております。そして外観にはスワロフスキーを散りばめ、ラベルはイタリアの最先端技術の会社に依頼、さらにラベルの接着には航空関連に使用されるものを使い、肝心のスワロフスキーの埋め込みにもスワロフスキー社の職人が担当するなど、すべてパーフェクトな造りとなっております。 品種 シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨンブラン
濃い黄金色で華やかしいブーケがグラス全体と口全体に広がり、余韻も十分に感じられます。２０10年の特徴は甘やかなニュアンスで南国のフルーツを思わせる厚みのある味わいに仕上がっております。濃密な飲み応えあるゴージャスな白ワインです。 ディアデマ・ビアンコＩＧＴトスカーナ’１０ ９ ，２６０円
イタリア トスカーナ Ｉ.Ｇ.Ｔ |
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ＶＩＥ ＤＩ ＲＯＭＡＮＳ
２０１０ ＣＨＡＲＤＯＮＮＡＹ 750ｍｌ ￥４，１５０ |
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イタリア最高の白を造る 北の巨匠ヴィエ・ディ・ロマンス！ イタリアで最も尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。1世紀もの間、「ガッロ・ファミリー」の手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、彼の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。その独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、特別なワイン、「ヴィエ・ディ・ロマンス」。 スロヴァニアとの国境に近いイタリア最北東イゾンツォ川の北側にヴィエ・ディ・ロマンスの畑は広がります。 伝統あるこのワイナリーの歴史は今から約一世紀前までさかのぼることができます。創立以来 『 Gallo 』 の名前で親しまれていましたが、アメリカの「ガッロ」社との関係上、1986年登録名称の変更を余儀なくされ、ワイナリーがローマ街道の道沿いにあることから街道名と同じ、現在の名称である 『 ヴィエ・ディ・ロマンス 〜 Vie di Romans 』 （ ＝ ローマ人の道 ） に社名を変更しました。 ヴァニラ、バターのようなアロマに完熟フルーツの香り。芳醇な果実味と上品な酸のバランスが素晴らしく高いレベルで共存している。 ブドウ品種 ： シャルドネ 100% 醗酵：ステンレス･タンクにてアルコール醗酵。低温マセラシオン８℃、醗酵温度16〜19度、醗酵期間 25日間。マロ･ラクティック醗酵無し 熟成：オーク樽熟成 8ヶ月（50％が225L、50％が228L、澱とともに）／瓶熟成 9ヶ月以上 ヴィエ・ディ・ロマンス
イタリア フリウリ イソンツォ D.O.C |