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2013  VILLA D’EST VIGNERONS RESERVE CHARDONNAY  750ml  ¥4,760
国産ワインコンクール金賞受賞! 豊かな果実味と酸味のエレガントな白ワイン
 ヴィラデストワイナリーでは、長野県東御市にある3.3haの自社畑と、周辺地域で生産された原料を100%使用しています。
 ヴィラデストの畑は標高850メートルに位置し、その冷涼な気候から酸味、フレーバーのしっかりしたブドウが得られます。丹精こめて育てた最高品質のブドウを、フレンチオーク樽で発酵させ、シュール・リーの状態で約7か月間樽熟成。豊かな果実味と適度な樽香でボリューム感があると同時に、良質な酸によりエレガントさを感じられるワイン。
・ 2014年度国産ワインコンクール金賞受賞
・生産本数 2,436本

 ヴィラデストワイナリー
ヴィラデスト ヴィニュロンズ・リザーブ・シャルドネ’13    4,760円 
NAC 長野県東御市
購入数本  

2011  VILLA D’EST VIGNERONS RESERVE MERLOT   750ml  ¥4,760
柔らかくエレガントで深みのある赤ワイン
 ヴィラデストワイナリーがある東御市は、日本でも有数の小雨地帯で日照量が多く、また標高の高い冷涼な気候から、フレーバーや酸のしっかりとしたぶどうが得られます。丹精込めて育てたブドウを厳選した後、フレンチオーク製タンクで「かもし発酵」し、さらに小樽で12か月間熟成。深さと厚みが感じられる骨格のしっかりとしたワインですが、柔らかさと果実感じも兼ね備え、適度で良質な酸味がメリハリを与えるエレガントな印象のワインです。
 ヴィニュロンズリザーブは自社畑100%。厳選したブドウのみを使用した、ヴィラデストを代表するワインです。2011年は10月に晴天の日が多く、昼夜の気温差も大きかったことから特にメルローに好条件な年でした。約1年半の樽熟成を経て、この4月に瓶詰を行ないました。例年より、酸味が穏やかで、カシスなどの黒い果実の香りが印象的です。今、飲んでも美味しくいただけますが、できればしばらく寝かせて熟成後、お楽しみになられることをお奨めします

・長野県原産地呼称管理制度認定
・生産本数 4,888本
ヴィラデストワイナリー
 ヴィラデスト ヴィニュロンズ・リザーブ・メルロー’11    4,760円
NAC 長野県東御市 
購入数本  

2012  VILLA D’EST VIGNERONS PRIMAVERA MERLOT   750ml  ¥2,860
果実味にあふれたバランスのよい柔らかなワイン
 
 果実味にあふれたバランスのよい柔らかなワインです自社畑や栽培農家が丹精込めて育てた「メルロー」を主原料に仕込み、メルロー種の豊かな果実味と柔らかさを素直にひき出した、滑らかな口当たりのバランスのよい赤ワインです。さらに10%含まれるカベルネがハーブ系の香りをスパイスとしてして与えています。

・長野県原産地呼称管理制度認定
ヴィラデストワイナリー
 ヴィラデスト プリマベーラ・メルロー’12    2,860円
NAC 長野県東御市 
購入数本  

Chateau de Segries
2013          Tavel Rose        750ml  ¥1,970

ロゼでパーカー毎年高評価!!自然派ワイン
 リラック村の外れにあるこのシャトーの始まりは17世紀にまで遡ります。一時期ブドウ栽培は衰退し1925年に再開され、その優れた土壌ゆえ、1950年代にはリラックで最も有名なブドウ園のひとつに数えられるまでになりました。現在の当主、アンリ・ド・ランザック氏の所有になったのは1994年。栽培や醸造での改良にも努力を重ね独特のスタイルにより磨きをかけています。2005年より娘婿のフレデリック・グラッセ氏が栽培・醸造において腕を揮っています。芽摘み、葉摘み、青摘み、パリサージュ等、今までに以上に畑仕事にこだわっており、品質の向上とともに、さらに評判が高まっている注目のシャトーです。

 輸入元コメント

 鮮やかでクリアーな朱色が美しいロゼ。イチゴやサクランボを想わせる甘く心地よい香りが魅力的。味わいは適度なタンニンと上品な酸、そして果実味がうまく調和していて絶妙。
品種:グルナッシュ50%、シラー10%、サンソー30%、クレレット10%
 畑面積:7ha    平均樹齢:60年
シャトー・ド・セグリエス
タヴェル・ロゼ’13   1,970円 
ACタヴェル
購入数本  

 Domaine Mongeeard Mugneret
2012      Chambolle Musigny    750ml ¥8,250
 現在のヴァンサンで8代目となるドメーヌは、18世紀末以降代々ヴォーヌ=ロマネ村に居住しワイン生産に従事してきた。所有する地所は30ヘクタール以上と規模が大きく、4つのグラン・クリュに8つのプルミエ・クリュを擁し、本拠地ヴォーヌ=ロマネ村以外にも区画は広がっている。 シャンボル・ミュジニーは新樽比率を低くし、シャンボル・ミュジニーらしいエレガントさがある。若いうちからある種の複雑で練れた風味を感じさせるうまみ十分な赤。そのためリリースされてすぐでも高い満足度で愉しめるものの、当然熟成も利く。
ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ
シャンボル・ミュジニー’12 8,250円
ACシャンボル・ミュジニー
購入数本  

 Domaine Michel Gros
2010    Bourgogne Hautes Cotesde Nuits Blanc     750ml ¥3,000

 ミシェル・グロのワインは濃いめの色調をもち、果実味が前面に出て、オークの香ばしいフレーバーが豊かに香るタイプ。しかしながら、アペラシオンごとのテロワールはそのテクスチャーの中にきちんと表現されている。またオート・コートは、価格の割りに質が高く、ラインナップの中でもとくにお値打ちの1本。僅か1.53ha所有する畑から造られる稀少な白ワイン。泥灰土が多いシャルドネに適した土壌で育てられ、豊かな味わいを生み出しています。淡い麦わら色の外観、洋ナシや青リンゴのアロマとフレッシュな果実味。 まろやかな口当たりで、後味にほんのりとナッツやブリオッシュのニュアンスを感じます。果実の凝縮感をイキイキとした酸とミネラルが包み込む、しっかりとした構造ですが、熟成感も味わえる値打ちの1本。

ドメーヌ・ミッシェル・グロ
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン’10  3,000円 
ACブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
完売 購入数本  

 Bruno Giacosa
2008     Barolo Riserva Le Rocche Del Falletto     750ml ¥44,000

本当に素晴らしい年しか作らない、渾身の赤ラベル!
 造られると必ず伝説となるブルーノ・ジャコーザの有名なリゼルヴァレ・、ロッケ・デル・ファッレット(赤ラベル)
 厳格で揺るぐ事のない骨格とボディー、濃密な果実味とドライハーブ、スパイスやタバコの葉などの複雑なブーケ。それらが消えることなく余韻となって継続します。現在ごく一部しか表面に出ていませんが、長い熟成時間と共に優美に、また品格やフィネスが現れネッビオーロの完全なる調和、神髄、深さを知ることのできる稀有な逸品です。
Le Rocche del Falletto の畑について
セッラルンガ村クリュ畑のFalettoはいくつかの区画に分かれています。その中でも最も条件の良い区画がLe Rocche di Falletto畑です。標高約400m、石灰性粘土、砂岩、砂を含む土壌。さらにこの畑は4つの区画に分かれており、そこから納得するブドウが収穫された年がLe Rocce di Falettoの表示されたバローロとなります。さらにそのヴィンテージの中でもジャコーザ氏が認めたブドウのみが赤ラベル、すなわちリゼルヴァとなります。赤ラベルを造るかどうかについては収穫時に50%程の決定、樽熟成状態を見ながら二年後にジャコーザ氏が最終確認を行い決定します。
葡萄品種:ネピオーロ100%
ワイナート76号評価
イチゴ、フランボワーズ、バラ、タールの堅固な香り、口中は厳格だが、タンニンが繊細で、まさに絹のよう。余韻は限りなく続くのに、軽やかで、まったく重みを感じさせない。味わいの厳密さは驚異的。力強いヴィンテージだが、優美。飲み頃:2015〜2035年 99点

ブルーノ・ジャコーザ
バローロ・リゼルヴァ・レ・ロッケ・デル・ファッレット’08  44,000円 

イタリア ピエモンテ バローロ
 DOCG

完売 購入数本  

2009          Chateau le Con le Monaroue        750ml  ¥2,680
それはまさに格付けシャトー!!
ジロンド河をはさんでサン・ジュリアンの対岸に位置するブライ地区で、17世紀から続く歴史の長いシャトー。古くはルイ14世もその重要顧客に名を連ねていたという歴史と伝統に培われた確かな経験を土台に、近年では最先端の技術や考え方も柔軟に取り入れ、他にはない高品質ワインを生み出しています。このシャトーの主力商品“ル・モナーク”2009年は、国内外のコンクールでダブル金賞受賞!さらに、2011年9月からは、オー・ブリオンを除く全てのメドック1級シャトーを手がけることで知られる“天才”エリック・ボワスノ氏をコンサルタントに迎えており、今後もさらなる注目を集めること必至です!
味わいは、素晴らしい凝縮感と複雑さ、柔らかさ。果実の旨みが詰まったバランスの取れた一本。
品種:メルロー 75%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15%/カベルネ・フラン 5%/プティ・ヴェルドー 5%
コンクール・モンディアル・ブリュッセル2013 金賞受賞!チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2013 金賞受賞!

シャトー・ル・コーヌ ル・モナーク’09  2,680円  
ACブライ 
 購入数本  

Grande Cuvee
2012          Chateau de RIVEREAU        750ml  ¥2,170
ジャン=リュック・テュヌヴァンの新しいセレクション!
 ジャン=リュック・テュヌヴァンのワインに新しいセレクションが入荷しました。ずば抜けたコスパで引く手あまただった“オー・カストネ”の後継商品,“シャトー・ド・リブロー”。女性オーナーのサビーヌ・ドロドが2000年から手がけるコート・ド・ブールのワインで,今回入荷の2012年は,マコン・コンクールで金賞を受賞。胡椒やフルーツの香りを持ち,アタックはしなやか。タンニンと果実味たっぷりのしっかりとしたストラクチャーのワインです。
品種:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニョン30%
グランド・キュヴェ
シャトー・ド・リヴロー’12  2,170円  
ACコート・ド・ブルー
 購入数本  

2010          Chateau Haut Pourret        750ml  ¥3,350
オーゾンヌ、アンジェリュスに隣接!
オーゾンヌ,アンジェリュスに隣接する2.65haの畑から造られるサンテミリオン・グラン・クリュの“シャトー・オー・プレ” 。醸造コンサルタントは、アンジェリュス、ボーセジュール・ベコ、ヴァランドローを始め、70以上のシャトーのコンサルタントを担当し、23年間ミッシェル・ロランの醸造研究所に勤める超ベテラン、ジャン=フィリップ・フォール。手掛けるワインの40%以上はグラン・クリュ・クラッセ!ボルドー生まれ、ボルドー大学卒の生粋のボルドーっ子にしてサンテミリオンのスペシャリストが造るコスパ・ボルドー!

バリック(新樽:50%、古樽:20%)とセメント・タンクで熟成。熟れた果実と樽香のバランスが取れており、モカのニュアンスがある。ストラクチャーがあり、豊かで調和が取れたワイン。


品種:メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニョン10%

シャトー・オー・プレ’10  3,350円  
ACサンテミリオン 特級 
完売 購入数本  

Domaine Guillard
2007     Gebrey Chambertin Vieilles Vignes Aux Corvees   750ml ¥5,680
あの『神の雫』登場のジュヴレ・シャンベルタンV.V.オー・コルヴェ!!
 樹齢50年以上にものぼる古木からできるブドウを使用し、古木特有の果実味の濃縮度タップリで、複雑な香りも印象的です。濃厚なピノ・ノワールを贅沢に堪能できる逸品です。
 ティーステングコメント 
 明るいガーネット色で、フレッシュな赤果実、ラズベリー、ハイビスカスなどの香りに次第に、肉、ほのかに煙草の香りが漂ってきます。古木に由来する複雑な果実味は、口の中で徐々に開き、村名と比べより厚みを感じます。フレッシュながら穏やかな酸で果実の旨味と相まって、まとまりのある仕上がりになっております。

ドメーヌ・ミッシェル・ギーヤール
ジュヴレ・シャンベルタンV.V.オー・コルヴェ’07  5,680円
ACジュヴレ・シャンベルタン
完売 購入数本  

2012       GAJA GAIA & REY CHARDONNAY   750ml  ¥16,700
イタリアのモンラッシェ!!
 アンジェロ・ガヤが初めてシャルドネ100%で造ったのがこの「GAIA & REY CHARDONNAY」。イタリアのモンラッシェといわれるほど高い完成度はさすがガヤ!の一言につきます。ネーミングも娘のガヤと祖母のレイに捧げるワインという意味からです。10年以上の熟成も楽しめる、ポテンシャルの高いワインですが、若いうちはデキャンタしてから飲むことをオススメします。 このワインは、他の単一畑のワイン同様に格付けはDOCランゲ。
ガヤ
ガヤ・エ・レイ・シャルドネド’12   16,700円 
DOCランゲ
完売 購入数本  

NV       DELAMOTTE Brut Blanc de Blancs   750ml  ¥6,560
サロンと同じローラン=ペリエの傘下!!
 ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。
今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。
サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎない。ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われている。


ドラモット・ブリュット・ブラン・ド・ブラン’NV   6,560円 
ACシャンパーニュ
購入数本  

NV       DELAMOTTE Brut Blanc de Blancs   375ml  ¥3,470
ハーフボトル新発売!!
 使用されるブドウはシャルドネの聖地、コート・デ・ブランのグラン・クリュからのみという、生粋のブラン・ド・ブラン。フローラルな香りとシルクのような喉ごし。精緻なレース編みを思わせるデリケートさ。フィニッシュにマジパンやビスケットなど、香ばしいニュアンスが漂う。アペリティフに最適なすがすがしさ。生カキ、刺身、寿司、野菜や魚介類の天ぷらにも適した、日本人の為に造られたかのごときシャンパーニュ。

ドラモット・ブリュット・ブラン・ド・ブラン’NVハーフ   3,470円 
ACシャンパーニュ
購入数本  
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