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 2018      Chateau d'Aiguilhe     750ml ¥3,920
お得なワイン!
カノン・ラ・ガフリエールのオーナー、ステファン・フォン・ナイペルグ氏が造るバリューなカスティヨン。ボリュームがあり、なめらかな味わいで、満足の1本。

品種:メルロー 80%/カベルネ・フラン 20%

 WS91-94点
シャトー・デギュイユ’18  3,920円(税込4,312円
ACコート・ド・カスティヨン
購入数本  

2018        Blanc de Lynch Bages      750ml  ¥7,580
 シャトー・ランシュ・バージュの畑には少量ではありますが、古くから白ブドウが植えられていました。あくまでもプライベート用白ワインのために栽培していたものでしたが、いつしか周囲から大絶賛を受けるようになり、1990年からリリースされることになりました。歴史あるランシュ・バージュの8つの区画の数区画に植えられたソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデルの3種類をブレンド。新樽100%で仕上げられていますが、決して樽のフレーヴァーが突出し過ぎていることはなく、極めてバランスが良い印象。
ソーヴィニヨン ブラン45%、セミヨン40%、ミュスカデル15%
パーカーポイント90-92点
ブラン・ド・ランシュ・バージュ’18   7,580円(税込8,338円)   
ACボルドー
 購入数本  

 2018      Chateau Rauzan Segla     750ml ¥14,200
高評価ワイン!
マルゴーの中で最も古い歴史のあるシャトーのひとつ。メドック格付け2級。低迷期を経て1994年よりシャネルがオーナーになり品質が大きく向上、現在では2級最高峰ともいわれる評価を受けています。マルゴーらしいその香り高く柔和な味わいは、「優美で繊細」という言葉がピッタリの上質のマルゴーワインです。

品種:カベルネ・ソーヴィニヨン56%、メルロー40%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド2%

 WA97-99+点
シャトー・ローザン・セグラ’18  14,200円(税込15,620円

ACマルゴー第2級
購入数本  

 2018      Chateau Calon Segur     750ml ¥17,500
プレゼント用にお勧め!
 カロン セギュールのラベルにあるハートには、18世紀にこのシャトーのオーナーのセギュール侯爵が当時、「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言った彼のカロンに対する思いが秘められています。

メドック格付中最北端に位置する歴史の古いシャトー。繊細な味わいと豊かな香りは、かつての所有者セギュール侯爵が最も愛したシャトーとしても有名です。

 WS96-99点 WA96-98点
シャトー・カロン・セギュール’18  17,500円(税込19,250円

ACサン・テステフ メドック第3級
購入数本  

 Azienda Agricola S. Giuseppe
2015        Rosso di Montalcino       750ml ¥12,400
現地でも即完売。バイオダイナミックで造る美しいフィネス溢れる??困難ワインが満を持してリリースです?
オーナーで、栽培・醸造責任者も兼ねるステッラ・ディ・カンパルト?。彼?のワイン??は、結婚後義?にモンタルチーノの農地を贈与されたことで全てが始まりました。ワイン造りに関しては全て周囲の先輩から学び、中でも同じブルネッロの?産者サリクッティのフランチェスコ?から学んだことは?きかったと語ります。1996年にバイオロジックの認定を取得、1999年にブドウ樹を植え、カンティーナを設?。現在は100%バイオダイナミックで?産を?っています。「私にとって、この?地で?なっているバイオダイナミックは?然との共存であり、?然に対する畏敬の念でもあります」。ワイナリー設?からそれほど経つわけではなく、ブドウの樹齢も?較的若いにも関わらず、これだけ?の?と記憶に?跡を残すワイン。神に愛され、?に愛されるワインです。熟したチェリーやイチゴの果実風味が広がる。果実風味に加え、細やかなタンニンと伸びのある酸がバランス良くまとまっている。早くからでも楽しめるスタイル。
ぶどう品種:サンジョヴェーゼ 100%

アジィエンダ・アグリコーラ・サン・ジュゼッペ
ロッソ・ディ・モンタルチーノ’15  12,400円(税込13,640円 
ロッソ・ディ・モンタルチーノD.O.C.
 購入数本  

Domaine Gerard Seguin
2018        Chambolle Musigny Derriere le Four     750ml ¥5,720
お買い得ワイン!
 
ブルゴーニュで有機栽培を実践する家族経営の造り手「ドメーヌ・ジェラール・セガン」こちらの区画のブドウの木は樹齢25?30年で、上質なピノ・ノワールが植えられています。コート・ド・ニュイで最も「女性的」と表現されるシャンボール・ミュジニーのワイン。ジェラール・セガン所有畑の位置は中央部にあり、粘土質を含む石灰質の土壌です。また畑が小高い丘にあり標高が高く、ブドウの熟成を過度に進ませることなく酸を保った状態で収穫することが可能。そのため仕上がるワインはエレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えています。わずか5樽のみの生産になります。
赤い果実、フランボワーズなどの明るい印象があり、既に複雑性も兼ね備え、大地の風味より果実の風味の印象があります。

ドメーヌ・ジェラール・セガン
シャンボール・ミュジニー デリエール・ル・フール’18   5,720円(税込6,292円)
ACシャンボル・ミュジニー
購入数本  

Mongeard Mugneret
2018 Bourgogne Aligote     750ml  ¥2,080
モンジャール・ミュニュレの白

ぶどう品種:アリゴテ100%
モンジャール・ミュニュレ
ブルゴーニュ・アリゴテ ’18   2,080円(税込2,288円
 ACブルゴーニュ・アリゴテ
購入数本  

Mongeard Mugneret
2018 Bourgogne Chardonnay     750ml  ¥2,470
モンジャール・ミュニュレの白
赤がメインのモンジャール・ミュニュレだが、樽発酵、樽熟成によるピュリニーやオート・コートの白も人気が高くなってきています。混じりけのない、開いた香りときれいなゴールドがかったブルゴーニュ・シャルドネは、いつもそのゆったりとしたアロマティックなパレットに驚かされる。とろりとしてまろやかな辛口、味わい豊かでオイリーさ、深みもある。甘美な後味が口に残る。

モンジャール・ミュニュレ
ブルゴーニュ・シャルドネ ’18   2,470円(税込2,717円
 ACブルゴーニュ
購入数本  

 Domaine Mongeard Mugneret
2018        Bourgogne Passetoutgrain Le Libertin       750ml ¥1,920
ピノ・ノワール50%、ガメイ50%の気軽に楽しめるワイン!
軽く、飲みやすく、フレッシュでフルーティです。
                                                        

ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ
ブルゴーニュ・パストゥーグラン・ル・リベルタン’18  1,920円 (税込2,112円
ACブルゴーニュ・パストゥーグラン
 購入数本  

 Domaine Mongeard Mugneret
2018        Gevrey Chambertin       750ml ¥9,000
 ジュヴレ・シャンベルタンのワインは、芳香な美しさを見せる格調の高い色合いを持つ。若いうちはカシス、赤と黒の果実のニュアンスがあり、一部新樽で熟成されているため、そのアクセントも感じられる。熟成が進むにつれて毛皮、ムスク、香辛料とヴァニラ、ハバナの葉巻の匂いが混じり合う。この力強いワインはしっかりとした骨組みとバランスの良さがある。
                                                        

ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ
ジュヴレ・シャンベルタンン’18  9,000円 (税込9,900円
ACブジュヴレ・シャンベルタン
 購入数本  

Domaine Mongeeard Mugneret
2018      Echezeaux Grand Cru   750ml 20,600
 樹齢25-60 年。新樽比50-60%。グランクリュ以上は基本的には除梗されず、全房発酵される。ひたすらピュアな果実のエキス分。品の良い香ばしさと厚み。洗練された酸とミネラル感。香りの要素が溢れんばかりでグランクリュの格の違いを感じずにはいられない。モンジャール・ミュニュレはDRCに次ぐエシェゾーの大所有者であり、その総面積は2.6ha に及ぶ。細かく言えば、その中でも3つのリュー・ディに分類される。アペラシオンでも最下部に位置するレ・トゥルーの区画は肉付きが良く、豊満ではあるが、複雑さやエレガントさに欠けるそうだ。そこでヴァンサンはそのブドウを他の区画のものをブレンドはしないで、輸出先の嗜好に合わせ、この区画からのブドウは全てアメリカ向けのECHEZEAUX としてリリースしているようだ。アメリカに旅する事があれば、購入してその違いを是非とも試して頂きたい。そして日本やフランスを含む、その他の国に対してはエシェゾー デュ・デュシュという名のリュー・ディのブドウが使われる。この区画は前出のレ・トゥルーに比べ、緻密な構成を備え、よりエレガントなスタイルのブドウができるそうだ。マーケットを熟知し、理解した上で、的確な判断を下している事が今日の成功につながっているのだろう。
ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ
エシェゾー’18   20,600円(税込22,660円
ACエシェゾー特級
購入数本  

 Domaine Mongeard Mugneret
2018        Grands Echezeaux       750ml ¥34,000
エシェゾー、グランエシェゾーはDRCに次ぐ規模。33ヘクタールの畑を所有する大ドメーヌ。
伝統に裏打ちされたドメーヌが生む、バランスのとれた奥行きのあるワイン!!
 
所有する広さ1.5ヘクタールの区画は、DRCの地所に接している。樹齢も50年を数え、ドメーヌの水準の高さを実感できる出来映え。
                                                         

ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ
グラン・エシェゾー’18  34,000円(税込37,400円 
ACグラン・エシェゾー特級
 購入数本  

Albert GRIVAULT
2018          Meursault 1er Cru Clos des Perrieres (Monopole)        750ml  ¥18,980

特級昇格を待つクロ・デ・ペリエール!
 もしもムルソーに特級畑が認められるとすれば、真っ先に名前が挙がるクリマがクロ・デ・ペリエール。ペリエールの優位性はよく知られたところだが、斜面上部のペリエール・デュシュと下部のペリエール・ドゥスゥでは後者のほうが格上。さらにそのど真ん中に位置するクロ・デ・ペリエールこそ特級にふさわしい。石垣に囲まれた0.95haの小さな区画。この畑から鋼のように強靭なミネラルと、濃密な凝縮感をもつ白ワインが生み出されるのだ。
ペリエール・ドゥスーのど真ん中にある、石垣で囲まれたドメーヌのモノポール。きわめてミネラル感が高く、緊張感溢れるワイン。若いうちはレギュラーなペリエールのほうが飲みやすいが、熟成が進むと形勢逆転。複雑さと力強さが増幅され、特級のポテンシャルを表す。
クロ・デ・ペリエールはドメーヌ・アルベール・グリヴォーのモノポール畑。

アルベール・グリヴォ
ムルソー・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ペリエール (モノポール)’18   18,980円 (税込20,878円
ACムルソー1級
 購入数本  

Albert GRIVAULT
2018          Meursault 1er Cru Perrieres         750ml  ¥13,400


 じつは虎の子のクロ・デ・ペリエールよりも平均樹齢が高く、緊張感が支配するクロに対して、よりムルソーらしい包容力を感じさせる。畑にごろごろ転がる小石の効果でブドウはよく熟し、リッチな味わい。石灰質の強いミネラルがバランスをとる。

アルベール・グリヴォ
ムルソー・プルミエ・クリュ・ペリエール’18   13,400円 (税込14,740円)
ACムルソー1級
 購入数本  

 Domaine Michel Gros
2018      Vosne Romaneey     750ml ¥8,430

 3つの村名区画(オー・レア、オー・ドゥシュ・ド・ラ・リヴィエール、ラ・コロンビエール)をアッサンブラージュ。多様なテロワールが生み出すこの村名ヴォーヌ・ロマネは、このアペラシオンらしいしなやかで優雅、かつ果実味豊かなスタイル。完璧に調和のとれたワイン。


ドメーヌ・ミッシェル・グロ
ヴォーヌ・ロマネ’18  8,430円 (税込9,273円
ACヴォーヌ・ロマネ
 購入数本  

 Domaine Michel Gros
2018    Vosne Romanee 1er Cru aux Brulees       750ml ¥13,300

 非常に水はけの良い畑でつくられるプルミエ・クリュ。非常に深い紫色をしており、構成のしっかりした味わいの中に感じられるヴァニラ香のバランスも最高です。 


ドメーヌ・ミッシェル・グロ
ヴォーヌ・ロマネ・オー・ブリュレ’18 13,300円 (税込14,630円
ACヴォーヌ・ロマネ 1級
購入数本  

 Domaine Michel Gros
2018    Vosne Romanee 1er Cru Clos des Reas       750ml ¥13,700

 広さ18ヘクタールに及ぶヴォーヌ=ロマネに拠を置くドメーヌは、定評あるワインを生んでいるグロ・フレール・エ・セール、アンヌ・グロ、それにA・F・グロのこれらグロ姓の付くドメーヌの謂わば総本家的存在。1995年ミッシェル・グロはあのジャン・グロを引き継いだ、ヴォーヌ・ロマネ屈指のド゜メーヌ
 ヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュ、クロ・デ・レアは、レ・ショームの下部に位置する2ヘクタール強の区画で、グロの単独所有となっています。
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ドメーヌ・ミッシェル・グロ
ヴォーヌ・ロマネ・クロ・デ・レア’18 13,700円 (税込15,070円
ACヴォーヌ・ロマネ 1級
購入数本  

Domaine Du Grand Mouton
2018          Muscadet Grand Mouton        750ml  ¥2,840

ミュスカデの帝王 ドメーヌ・デュ・グラン・ムートン 漫画『神の雫 第14 巻 第132 話)』に登場!
 漫画で、岩牡蠣の酒蒸し白トリュフソースとともに登場!平均樹齢75 年の古樹に由来。数あるロワールの白ワインの中で「ミネラル香が顕著で最も新鮮」、「味、香り共に抜群」と高い評価を得る。

ドメーヌ・デュ・グラン・ムートン
ミュスカデ グラン・ムートン’18   2,840円 (税込3,124円
ACミュスカデセーヴルエメーヌシュールリー
 購入数本  

Domaine Du Grand Mouton
2019          Muscadet One        750ml  ¥3,800

デカンター「絶対飲むべき白Must try」に選出!長熟 ミュスカデ・ド・オート・エクスプレッション
 1937 年植樹の超古樹。9 ヶ月間シュール・リー熟成。テロワールのエレガントな表現にフォーカスした,アペラシオンの縮図
のようなワイン。ワイン&スピリッツ誌で95 点獲得(VT2010)。デカンター「絶対飲むべき白」に選出(VT2015)。

ドメーヌ・デュ・グラン・ムートン
ミュスカデ ワン’19   3,800円 (税込4,180円
ACミュスカデセーヴルエメーヌシュールリー
 購入数本  


Domaine Du Grand Mouton
2018          Collection 37        750ml  ¥3,800

新発売 COLLECTION 37 ファーストヴィンテージ2018 リリース!
収穫年の翌春には瓶詰され、一般的に熟成期間が短いイメージがあるミュスカデだが、ドメーヌ・デュ・グラン・ムートンは1937 年植樹の超古樹を用いて、摘果、醸造、熟成に至るまで長期熟成するミュスカデ<ミュスカデ・ド・オート・エクスプレッション>(=高貴な表現力を持つミュスカデ)を手掛けている。良作年にのみ造られるドメーヌ高級レンジのシンボル的ワイン<ミュスカデ・ワン>は9 ヶ月のシュール・リー熟成をかけるが、今回、それよりもさらに長い、驚異の18 ヶ月熟成を施したミュスカデをリリース!その名も、植樹1937 年に因んだ<コレクション37>。複雑さと優雅さを兼ね備えたパワフルな香りが満載で、ミュスカデの概念を覆すガストロノミックなワインだ。日本に限定84 本のみ入荷。是非この機会にお試し下さい!

ドメーヌ・デュ・グラン・ムートン
コレクション37’18   3,800円 (税込4,180円)
ACミュスカデセーヴルエメーヌ
完売 購入数本  

Louis Jadot
2018        Meursault Les Cras 1er Cru     750ml ¥6,650
ムルソーの赤
レ・クラはムルソー村の北に位置する1級畑で、シャルドネとピノ・ノワールの両方が栽培されています。土壌は丸みのある小石と石灰岩で構成されており、しっかりとした色合いと心地よいミネラル感がワインにもたらされます。豊かな果実味となめらかなタンニンが調和したエレガントな味わい。シンプルなお肉料理などに相性の良いバランスに優れた味わいで、熟成させることでよりしなやさと気品が現れます。
ぶどう品種:ピノ・ノワール100%
ルイ・ジャド
ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・クラ’18   6,650円(税込7,315円
ACムルソー1級 
購入数本  

Domaine J.A. ferret
2018        Pouilly Fuisse Tete de Cru Clos des Prouges    750ml  ¥6,250
樹齢の高いブドウから珠玉のワインを紡ぎだす、プイイ・フュイッセのトップドメーヌ!
フュイッセ地区において自家栽培したブドウを自身で瓶詰めした最初のドメーヌであり、テロワールを区分けするというコンセプトをフュイッセ地区に導入し、それぞれの区画のワインを別々に醸造することを始めたワイナリーの先駆けでもあります。さらにテート・ド・クリュ(上級キュヴェ)、オール・クラッセ(最上級キュヴェ)というカテゴリー分けが構築されました。2008年メゾン・ルイ・ジャドはその伝統とワイン哲学とともに、一族より約17haのフェレの畑を受け継ぎました。今日のドメーヌ・フェレを率いるのは、若き女性醸造家オドレ・ブラチーニです。「少量生産に徹し、樹齢の高いブドウの樹から優れたワインを造る」というフェレのワイン哲学を受け継ぎ、フュイッセのテロワールと自然をそのままワインに反映させた、洗練されたワイン造りを手掛けています。
クロ・デ・プルージュの畑はフュイッセ村の中心部に位置し、約2haで、東向きのゆるやかな斜面にあります。土壌は石灰岩とマールで構成さています。ブドウ樹は2006年、1986年、1956年に、それぞれ畑全体の約1/3ずつ植樹されています。リッチでまろやかな風味の、果実味にあふれたワインです。

ドメーヌJ.A.フェレ
プイイ・フュイッセ・テット・ド・クリュ クロ・デ・プルージュ’18   6,250円(税込6,875円)
ACプイイ・フュイッセ
購入数本  

Louis Jadot
2018        Chablis Les Clos Grand Crus    750ml  ¥11,200
 レ・クロ内の南、または南西向きの区画で収穫されたブドウを使用しているため、黄桃やアプリコットを思わせる熟した果実の香りが感じられます。豊満な果実味にかすかにスモーキーフレーバーも感じさせる複雑な味わいが口中に広がり、長い余韻へと続きます。

ルイ・ジャド
シャブリ グラン・クリュ・レ・クロ’18   11,200円(税込12,320円
ACシャブリ特級
完売 購入数本 

Louis Jadot
2018        FIXIN Clos Moreau Monopole    750ml  ¥4,150
 果実味と酸のバランスに優れた上質な白 
クロ・モローはフィサン村にある小さな区画で、ルイ・ジャド社が独占所有するモノポール。標高270〜360mにある東向きの緩やかな丘陵で、少量のマールを含む石灰岩土壌で構成されている。リンゴの豊潤な香りに、ほのかにオレンジやアプリコットを思わせるアロマ。豊かな果実味と心地よい酸味とのバランスに優れた、シルキーでまろやかな口当たりの上質な味わい。
品種:シャルドネ100%

ルイ・ジャド
ルイ・ジャド フィサン クロ・モロー モノポール ’18   4,150円(税込4,565円)
AC
フィサン
 購入数 

Domaine Louis Jadot
2018        Pernand-Vergelesses Les Combottes    750ml  ¥4,970
 ルイ・ジャド社のドメーヌもの「ルイ・ジャドの経営にあたっているガジェ家が代々所有しているドメーヌ・ガジェのもの」のペルナン・ヴェルジュレス・ブラン!しかもペルナン村でも西向きの丘陵斜面にある最高の白が出来る畑として定評のレ・コンボット畑からの厳選シャルドネ100%をフレンチオーク樽18ヶ月熟成で造られる辛口白ワイン。

ルイ・ジャド
ドメーヌ・ガジェ
ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン レ・コンボット’18   4,970円(税込5,467円)
AC
ペルナン・ヴェルジュレス
 購入数 
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