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2018         Ch.Malescot St.Exupery       750ml  ¥8,000
最近マルゴーの中でもその品質の向上が目覚しいシャトーのひとつ。マルゴーらしいエレガントを残しながらしっかりとした造りの1本です。
The Wine Advocate
The medium to deep garnet-purple colored 2018 Malescot St. Exupery leaps from the glass with expressive scents of baked blackberries, Morello cherries and boysenberries with hints of blackcurrant cordial, dark chocolate, licorice and tilled soil. The medium to full-bodied palate has impressive intensity without heaviness, delivering mouth-coating black fruits and a firm, grainy texture, finishing with a refreshing earthy lift.
WA95点  飲み頃予想:2023〜2045年
シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ’18  8,000円
 (税込8,800円
ACマルゴー メドック3級
購入数本  

  2018         Chateau. Margaux         750ml  ¥78,600
 ワインアドヴォケイト100点
1997年メンゼルプロス家の、大規模な資金投入の結果蘇ったメドック・ワインの女王。すべて木樽醗酵・新樽貯蔵という究極のワイン造りによる素晴らしい味わい。
ブドウ品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン 90%/メルロー 4%/カベルネ・フラン 4%/プティ・ヴェルド 2%
 The Wine Advocate
The 2018 Chateau Margaux is composed of 90% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot, representing 36% of the crop this year. The wine has a pH of 3.8 and 14% alcohol. Deep purple-black in color, it slowly unfurls to reveal tantalizing scents of cr?me de cassis, wild blueberries and Black Forest cake with hints of redcurrant jelly, rose oil, dark chocolate and cedar chest plus a touch of star anise. The medium to full-bodied palate bursts with opulent black fruit, fragrant earth and floral layers, supported by a rock-solid structure of exquisitely ripe, finely grained tannins and seamless backbone of freshness, finishing with fantastic length. This is classic Margaux at its most seductive, although it is, rather amazingly, approachable and absolutely delicious right now. But, to enjoy its full glory, you will want to cellar it for at least 6-8 years and then watch it metamorphize over the next 40+ years.
飲み頃予想:2027〜2067年 WA100点
シャトー マルゴー’18  78,600円  (税込86,460円
ACマルゴー メドック第1級
購入数本  

2012       Bollinger La Grande Annee    750ml  ¥19,700
ラ・グランダネ’2012!!
 ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法”が感じられるシャンパーニュです。マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。
繊細な金色の麦わら色。最初の印象は、生のアーモンド、その後にピーチやマンゴーを思わせる黄色い果肉の果実の香り。トースト香、ロースト香と共にドライフルーツにしたレモンやピンクグレープのノートが感じられる。心地よく、香り豊かな味わい。ハチミツの風味と、なめらかでミネラル感のあるテクスチャー。キャンディフルーツにしたレモンの香りと心地よい苦み、驚異的にフレッシュな後口。
ブドウ品種 :ピノ・ノワール 65%、シャルドネ 35%

WA95 WS97
ボランジェ ラ・グランダネ’12木箱入り   19,700円   
(税込21,670円)
ACシャンパーニュ
完売 購入数本  

Domaine Thomas Morey
2018     Chassagne Montrachet     750ml  ¥8,570
DRCモンラッシェの元栽培責任者の手掛けるワイン!!
 シャサーニュ・モンラッシェ村のトップのひとつとして長く君臨し続けた偉大なる父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したトマ・モレ。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが厳しいことで知られるDRC当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。トマは自らのドメーヌと並行して2007年から2009年までDRCのモンラッシェを栽培責任者として担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。近い将来、必ずやブルゴーニュの今後を背負って立つであろう彼のワインからは彼と、この村の輝かしい未来をはっきりと感じることができます。クロ・サン・ジャンは、トマの父ベルナールが幼少期には既にあった区画で0.25haあり、樹齢は50年を超える。                                                      

ドメーヌ・トマ・モレ
シャサーニュ・モンラッシェ’18   8,570円 (税込9,427円
ACシャサーニュ・モンラッシェ
購入数本  

Domaine Thomas Morey
2018     Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes     750ml  ¥10,860
DRCモンラッシェの元栽培責任者の手掛けるワイン!!
 シャサーニュ・モンラッシェ村のトップのひとつとして長く君臨し続けた偉大なる父ベルナール・モレから2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したトマ・モレ。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが厳しいことで知られるDRC当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。トマは自らのドメーヌと並行して2007年から2009年までDRCのモンラッシェを栽培責任者として担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。近い将来、必ずやブルゴーニュの今後を背負って立つであろう彼のワインからは彼と、この村の輝かしい未来をはっきりと感じることができます。
レ・シェヌヴォットはマシュレルの隣の立地。味わいは厚みがあり、ミネラリーな印象。 余韻に伸びがあり、クリーミー。土は50cmほど。小さい石がたくさんあり、水はけがとても良い土壌。                                                      

ドメーヌ・トマ・モレ
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・シェヌヴォット’18  10,860円 (税込11,946円
ACシャサーニュ・モンラッシェ1級
購入数本  

Domaine Francois Carillon
2018   Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres    750ml  ¥13,400
ついに独立を果たしたルイ・カリヨンの15代目!
 1988年から父を手伝い、醸造を担当する兄ジャックの傍ら、おもにブドウ栽培に専念していたフランソワは、次第にビオロジック栽培へと傾倒。現在、自身のドメーヌのブドウ畑では除草剤を一切使用せず、トラクター、また場所によっては馬を使って土を鋤き返している。ドメーヌのポートフォリオはピュリニー・モンラッシェが中心であり、1級にはコンベット、ペリエール、シャン・ガン、ルフェール、フォラティエールを所有。
                                                   

ドメーヌ・フランソワ・カリヨン
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール’18   13,400円 (税込14,740円
ACピュリニー・モンラッシェ1級
完売 購入数本  

 Domaine Michel Gros
2018      Chambolle Musigny     750ml ¥9,000

 《レ・ミュジニ》の北側に隣接し、シャンボールの谷の入り口にある。この畑から生まれるワインは、力強く、村名クラスのシャンボールにしては希少な凝縮感を持っている。むしろプルミエクリュのような印象さえ与える。この地にも四つの小さな区画が、《ナゾワール》 《マラディエール》 《モンピ》という畑の中にある。これらの畑は皆、扇状に広がる谷の出口の沖積地にあり、下層土は石が多く、水捌けが非常に良い。シャンボル・ミュジニーとしては非常にボディの厚いタイプのワイン。ミッシェル・グロ氏が96年より導入した凝縮度を高める新手法によってその果実味を見事に表現しています。力強く、広がりと後味に長けた銘品です。


ドメーヌ・ミッシェル・グロ
シャンボル・ミュジニー’18  9,000円 (税込9,900円
ACシャンボル・ミュジニー
 購入数本  

 Domaine Michel Gros
2018    Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Fontaine Saint Martin Rouge     750ml ¥3,430

ドメーヌ・ミシェル・グロの2番目のモノポール
当主ミシェルが父ジャンの意志を継承し40年の歳月をかけて作り上げたモノポール区画。19世紀末のフィロキセラの被害によってブドウ畑が壊滅して以来、畑の大部分が森に還っていたが、1976年に父ジャンが開拓を始め、続いてミシェルが畑の再建に着手。年数を掛けブドウを植栽し、ついに2014年からモノポールとして赤と白のワインをリリースした。ドメーヌ・ミシェル・グロの新たなモノポール《キュヴェ・フォンテーヌ・サン・マルタン》は、2014年を初ヴィンテージとし、オート・コートから単独キュヴェとして新たに独立させました。

ドメーヌ・ミッシェル・グロ
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・フォンテーヌ・サン・マルタン・ルージュ’18 3,430円 
(税込3,773円
ACブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
完売 購入数本  

Alain Hudelot Noellat
2018         Vosne Romanee        750ml  ¥8,620
 ユドロ・ノエラはヴィニューとバス・メジエールの間に村名ヴォーヌ・ロマネの区画を所有する。果実味の充実度に加え、きれいな酸と、キメ細かなタンニン。優雅な余韻を備え、エレガントなフィニッシュ。

アラン・ユドロ・ノエラ
ヴォーヌ・ロマネ’18   8,620円 (税込9,482円
ACヴォーヌ・ロマネ
完売 購入数本  

Alain Hudelot Noellat
2018         Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots        750ml  ¥22,970
 ユドロ・ノエラのスュショはフィロキセラの直後に植えた、ドメーヌで最も古い樹だという。ロマネ・サン・ヴィヴァンとエシェゾーに挟まれたこの1級畑からは、見事なまでに典雅で気品のあるワインが生み出される。樹齢の高さも手伝い、ユドロ・ノエラのスュショはじつに複雑なフレーバー。口の中いっぱいにじわっと広がる旨味が素晴らしい。

アラン・ユドロ・ノエラ
ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・シュショ’18   22,970円(税込25,267円
ACヴォーヌ・ロマネ1級
完売 購入数本  
2018       Chateau Sociando Mallet     750ml  ¥5,480
 ワイナリー設立50周年の特別限定黒ラベル
 多くの批評家よりグラン・クリュのトップクラス並みと賞賛される。樽熟18カ月で新樽比率も高く、タンニンを多く含んだ芳醇な味わいの素晴らしいワイン。
創設者のジャン・ゴトロー氏は2019年に亡くなられ、シャトーは一人娘のシルヴィ女史が継承。この2018年ヴィンテージは50周年かつ、創設者の最後の作品です。

メルロー 66%/カベルネ・ソーヴィニヨン 30%/カベルネ・フラン 4%


WS90-93点 WA85-87 JS94-95
シャトー・ソシアンド・マレ’18  5,480円 (税込6,028円
ACオー・メドック
   購入数本  

2018       Chateau TALBOT     750ml  ¥9,280
 コルディエ家所有100周年記念ボトル
1918年コルディエ家がシャトー・タルボの所有権を得て以来100年目にあたるのが2018年。1100年後の現在もビニョン=コルディエ家へと運営は受け継がれ、100周年という記念すべき年を祝って、特別にデザインしたボトル。2018年ヴィンテージの750ミリリットル瓶はすべて、シルクスクリーン印刷のオリジナルデザイン。
シンボルはグラン・シェの柱デザイン
シャトー・タルボのグラン・シェ(樽貯蔵庫)はコンクリートの柱で支えられている。空へと広がるように伸びる森の木々を思わせるデザインで、技術面だけでなく美的価値からもまさに傑作。ぶどう樹のように見えたり、木々、あるいはテロワールに深く張った根を思わせたり… ナンシー・ビニョン=コルディエは、一族の手によるタルボにおける100回目のヴィンテージを記念するシンボルとしてこの柱を採用した。
2018年、並はずれたヴィンテージ
エレガントでテロワール特有の表現に充ち、シャトー・タルボのグランヴァンらしさあふれる仕上がり。繊細かつ磨かれたタンニン・ストラクチュア。フィネス、そして凝縮感。それらが全体の風味のバランスを見事に整え、上質な長期熟成への期待感も高まる。
ブドウ品種 カベルネソーヴィニオン66%、メルロー29%、プティヴェルド5%
WS93-96点 WA91-93
シャトー・タルボ’18  9,280円 (税込10,208円
ACサン・ジュリアン メドック第4級
   購入数本  

2018        Pagodes de Cos      750ml  ¥7,300

シャトー・コス・デストゥルネル・ブランのセカンド ファーストヴィンテージ!
 サン・テステフのトップシャトーの一つであるシャトー・コス・デストゥルネルが2018年から造り始めた白ワイン。フレッシュでミネラル豊かな味わいで余韻に綺麗なオークの風味が残ります。ミディアムからフルボディの味わいは、大胆なフレッシュさと柑橘系の果実味の重なりを感じさせ、長い余韻には美しいチョークのような風味がある。
ソーヴィニヨン ブラン93%、セミヨン7%

パーカーポイント90-92点
パゴド・ド・コス・ブラン’18   7,300円 (税込8,030円  
ACボルドー
 購入数本  

Fontodi
2016         Flaccianello della Pieve      750ml  ¥17,200
パーカー100点&ヴィノス100点のダブル100点獲得!サンジョヴェーゼの真髄
 フォントディの当主、ジョヴァンニ・マネッティは現在キャンティ・クラッシコ協会会長も務めています。法律でサンジョヴェーゼ100%ではキャンティ・クラッシコとして認められていなかった時代からフォントディでは、サンジョヴェーゼ100%でワインを生産していました。現在、すべての畑で有機栽培を行い、サンジョヴェーゼの巨匠、フランコ・ベルナベイを醸造家として招聘し、マネッティとともにゆるぎない情熱を注いだワイン造りをしています。そのフォントディにおいて、ジョヴァンニ・マネッティが10代で初めてワインづくりを手掛けたのが、このフラッグシップワイン「フラッチャネッロ」で、「私の息子」と表現するほどの思い入れがある特別なワインです。リリース以来、長らく高評価を獲得し続けてきましたが、ついに2016ヴィンテージでパーカーポイント100点を獲得。100点の獲得は初めてのことです。イタリアワインの評価で定評のあるヴィノスでも100点となりました。
品種:サンジョヴェーゼ100%(有機栽培)

飲み頃予想:2020〜2050年 パーカーポイント100
フォントディ
フラッチャネッロ・デッラ・ピェヴェ’16  17,200円
 (税込18,920円
I.G.T トスカーナ
完売 購入数本  

Fontodi
2017         Flaccianello della Pieve      750ml  ¥13,720
サンジョヴェーゼの真髄
 一躍フォントディの名を世界に轟かせたワインこそ、このフラッチャネッロに他なりません。ジョヴァンニ・マネッティが「私の息子」と形容する思い入れの強いワインで、フォントディの全てが集約された秀逸なる「スーパータスカン」です。ラベルの十字架は人と大地の繋がりを象徴するもので、テロワールとワイナリーの歴史を尊重する気持ちが込められています。
 樹齢:30年以上 畑:南西向き 畑の標高450-500M 土壌:石灰・粘土・片岩質 植樹密度:6000株/ha アルコール:15% 醸造:完熟した健全な葡萄だけを手摘みで収穫し、土着酵母を使い温度管理されたステンレスタンクで3週間発酵。マロラクティック発酵は樽を使用。アリエ産とトロンセ産の樽(新樽80%以上)で24ヶ月熟成させ、最低10ヶ月瓶内熟成。年間生産量:6万本(※2014年は瓶内熟成の期間が例年よりも長く、樽熟成は18か月間と例年よりも短く取っている。)
 濃いベリー系果実、リコリス、珈琲の香りに、エレガントな酸とキリッとしたタンニンを湛えた精巧なストラクチャー。有機栽培ワインならではのナチュラルな口当たりに、ピアノ線のような繊細な余韻が飲み手を心酔させます。
品種:サンジョヴェーゼ100%(有機栽培)
★ヴィノス97点:2017年のフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、珠玉の逸品である。ダークで包容力のある官能的なスタイルを持つ2017年ヴィンテージは、フォントディの真髄とも言えるリッチなテクスチャーと、バリトン歌手の歌声のようなどっしりした抑揚を感じさせる。ブラックチェリーやプラム、スパイス、卸したてのなめし皮、リコリス、チョコレートの香りが豊かに香る。2017年は、バリックで18ヶ月熟成させた後、キャスクで更に6ヶ月熟成。熟成方式は、ヴィーニャ・デル・ソルボと同様だが、若干新樽率を高くしている。それが功を奏して、この年のフラッチャネッロは、この上なくエレガントなテクスチャーとフィネスが際立つ紛れもない絶品に仕上がっている。≪飲み頃:2025?2042年|2020/9掲載≫
≪他誌評価
★パーカーポイント 96 点 ★ワインスペクテーター 95 点 ★ジェームズ・サックリン 95 点
飲み頃予想:2021〜2045年 パーカーポイント96
フォントディ
フラッチャネッロ・デッラ・ピェヴェ’17  13,720円 
(税込15,092円
I.G.T トスカーナ
完売 購入数本  

Domaine  Meo-Camuzet
2018   Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Clos St.Philibert   750ml  ¥5,660
ドメーヌ・メオ・カミュゼのモノポール白
クオリティの高さで人気のオート・コート・ド・ニュイのクロ・サン=フィリベールはメオ・カミュゼのモノポール。 フランジェ・エシェゾー村、エシェゾーの畑から300メートルに位置しており、東から南北にゆるやかに傾斜する理想的な区画です。


ドメーヌ・メオ・カミュゼ
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・クロ・サン・フィリベール・ブラン’18   5,660円
ACブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュィ
完売 購入数本  

Meo Camuzet Frere & Soeurs
2018         Saint Romain        750ml  ¥6,940
 メオ・カミュゼ・フレール・エ・スールは、メオ・カミュゼのネゴシアン部門ですが、徹底的に自分たちにふさわしい畑を選抜して生産者と契約し、ドメーヌ物に劣らないコンデションで選別しています。収穫もドメーヌのメンバーが参加し、選果台で選別します。

メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール
サン・ロマン・ブラン’18   6,940円 (税込7,634円
ACサン・ロマン
購入数本  

Meo Camuzet Frere & Soeurs
2018         Marsannay        750ml  ¥6,260
 メオ・カミュゼ・フレール・エ・スールは、メオ・カミュゼのネゴシアン部門ですが、徹底的に自分たちにふさわしい畑を選抜して生産者と契約し、ドメーヌ物に劣らないコンデションで選別しています。収穫もドメーヌのメンバーが参加し、選果台で選別します。
フレッシュさとしっかりとしたストラクチャーが特徴で、アロマティックさも際立つ。加えてきれいなとろみがこのワインにバランスの良さと飲み応えを与えている。

メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール
マルサネ・ルージュ’18   6,260円 (税込6,886円
ACマルサネ
購入数本  

Meo Camuzet Frere & Soeurs
2018         Chambolle Musigny        750ml  ¥12,860
 メオ・カミュゼ・フレール・エ・スールは、メオ・カミュゼのネゴシアン部門ですが、徹底的に自分たちにふさわしい畑を選抜して生産者と契約し、ドメーヌ物に劣らないコンデションで選別しています。収穫もドメーヌのメンバーが参加し、選果台で選別します。
パワフルさとしっかりとしたストラクチャーが特徴的。深みがあるところに果熟と酸が高まり、ちょっと面白いコンビネーションが味わえる。少なくとも3〜4年は熟成させて欲しい。長ければもっと良い。

メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール
シャンボル・ミュジニー’18   12,860円 (税込14,146円
ACシャンボル・ミュジニー
購入数本  

Meo Camuzet Frere & Soeurs
2018         Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes        750ml  ¥20,570
 ジャン・ニコラは「メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール」の名前でネゴシアンビジネスも行っている。マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ニュイ・サン・ジョルジュなど、ドメーヌもののヴォーヌ・ロマネを補う形でコート・ド・ニュイのアペラシオンを余すことなく網羅。これらの中には短期賃貸契約によりメオ・カミュゼのスタッフが畑の管理から収穫まで、ドメーヌの畑と同様に仕事をしているクリマも少なくない。
また、ブドウやマストを買い付ける場合でも、夏季剪定や収穫時の選果を行い、品質の安定を図っている。
ドメーヌもののワインがその希少価値から入手困難であり、価格の壁も高いことから、比較的手頃な値段でメオ・カミュゼの哲学が楽しめる

メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール
シャンボル・ミュジニー・プルミエ・クリュ・レ・フスロット’18   20,570円(税込22,627円
ACシャンボル・ミュジニー1級
完売 購入数本  
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