ブルゴーニュの名門、ジャン・ラフェの息子が造るワイン

　「ドメーヌ・ジェラール・ラフェ」は、モレ・サン・ドニ村に拠点を構える造り手。かつて、「シャンベルタン・クロ・ド・べ―ズ」の最高の生産者の1人と言われ、ロバート・パーカーから４ツ星を与えられたブルゴーニュの巨匠「ジャン・ラフェ」の息子です。2002年にドメーヌを引継ぎ、ジャン・ラフェの樹齢の古い古木を多く含む、恵まれた畑を引き継いだジェラール・ラフェは、「25年間父と共に仕事をしてきたから、私自身は初心者ではありませんよ」と自信をのぞかせましたが、その言葉通り、2003年にロバート・パーカー氏から98点という稀に見る高得点を含む評価を獲得し、一躍有名になりました。
　40年の古木から造られる村名ワインで、造り手の特徴である果実が前面に感じる味わいが熟成することで、妖艶さをもちしなやかさが出ています。完熟したベリーやスミレ、なめし革などの熟成された美しい香りに魅了されていきます。とてもやわらかい酸やシルキーなタンニンも感じられます。

ブルゴーニュの名門、ジャン・ラフェの息子が造るワイン

　シャンボール・ミュジニーは面積1haで平均樹齢は80年。エレガントで繊細なアロマ、まろやかで柔らかい口あたりです。透き通った美しさもありこちらは、父から受け継いだ素晴らしい畑のブドウを使用しています。2017年は安定感がありピノノワールのきれいなニュアンスがでておりシャンボール・ミュジニィらしい、エレガントな美しさを感じる味わいです。ジェラール・ラフェのクラシカルな印象も優雅に残るような印象があります。

Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa
２０１６　　　　　　　　　　　Barolo Falletto　　　　　　　　　750ｍｌ　　￥３６，２００

「バローロのロマネ・コンティ」とも称される畑を有する、ピエモンテの巨匠が生み出す極上のワイン
　完熟イチゴ果実、ミネラル、ホワイトペッパー、ほんのりバニラ香が次々と湧き上がります。果実味ときれいで優しい酸味が特徴的です。芯には圧倒的に凛としたフィネスが存在します。
ブドウ品種 ：ネッビオーロ 100%
醗酵：ステンレスタンク/18ー20日間のマセラシオン　オーク樽熟成 36カ月(55HL)/瓶熟成 12カ月以上
味のタイプ ： 赤・フルボディ

WA97点　JS97点
ファッレット・ディ・ブルーノ・ジャコーザ
バローロ・ファッレット’１６　　３６，２００円　（税込３９，８２０円）
バローロD.O.C.G.

Casa Vinicola Bruno Giacosa
２０２０　　　　　　　　　　　Roero Arneis　　　　　　　　　750ｍｌ　　￥３，８５０

バローロのロマネ・コンティ”が造る白！
　イタリアワイン界の重鎮でロエロ・アルネイスのお手本と崇められるワイン。白い花、セージ、など複雑なアロマ。ボディはやや細身だが、ミネラルの厚み、凝縮感のバランスが優れています。
ブドウ品種 ： アルネイス 100%
醗酵：ステンレスタンク/16ー17℃で25日間のマセラシオン熟成：ステンレスタンク熟成 4カ月瓶熟成 2カ月以上
味のタイプ ： 赤・フルボディ

WA93点
ブルーノ・ジャコー
ロエロ・アルネイス’２０　　３，８５０円　（税込４，２３５円）
ロエロ・アルネイスD.O.C.G.

ドメーヌ・セルヴァン
シャブリ’１８　　　３，１００円
ＡＣシャブリ

完売 　購入数 0 1 2 3 4 5 6 本　　

ロスチャイルド家がシャトーを購入してから150周年の節目となる2018年は特別ラベルでリリース！
ボトルに赤字で書かれたCLはローマ数字で150を意味する。
　再入荷
ブドウ品種 ： カベルネ・ソーヴィニヨン 91%、メルロ 8.5%、プティ・ヴェルド0.5%
The 2018 Lafite Rothschild is blended of 91% Cabernet Sauvignon, 8.5% Merlot and 0.5% Petit Verdot and has 13.3% alcohol. Deep purple-black in color, it needs a fair bit of swirling to unlock intoxicating scents of blackcurrant cordial, baked plums and black cherry compote with an undercurrent of dark chocolate, licorice, cast-iron pan, cedar chest and fertile loam, plus a waft of pencil lead. The delicately crafted, medium-bodied palate is dripping with class, featuring layers of mineral-laced black fruits and exquisitely ripe, singularly Lafite tannins, finishing with epic length and depth. This simply stunning, delicately crafted expression of 2018 with its singularly evocative imprint of Lafite will require a good 7-8 years in bottle, then should continue to inspire awe over the following 40+ years.
「ワイン・アドヴォケート」

飲み頃予想：2028〜2068年　WA100点
シャトー ラフィット ロートシルト’１８　　９２，７００円　（税込１０４，５００円）
ＡＣポイヤック　第１級

プライム シリーズ　素数のように、神秘的で美しいワインを追い求めてできたシリーズ
　
アメリカンオークで樽育成。
今すぐ飲んでもお楽しみいただけますが、
更に数年瓶熟成させると、より美味しくお召し上がり頂けます。

トメーヌ・コーセイ　メルロ 401 桔梗　2020　　３，０００円　　（税込３，３００円）

プライム シリーズ　素数のように、神秘的で美しいワインを追い求めてできたシリーズ
　アメリカンオークとフレンチオークで樽育成したワインを
ベストな比率でブレンド。
それぞれの良さが醸し出された芳醇な香味。

トメーヌ・コーセイ　メルロ 503 塩尻　2020　　３，０００円　　（税込３，３００円）

プライム シリーズ　素数のように、神秘的で美しいワインを追い求めてできたシリーズ
　フレンチオークで樽育成。
エレガントな樽香の余韻が心地良く長く感じられ、
今後の瓶熟成が期待出来ます。

トメーヌ・コーセイ　メルロ 601 信州401 　2020　　３，０００円　　（税込３，３００円）

メゾン・ジョセフ・ドルーアン
ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン
シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ’１９　　　１０，１００円
ＡＣシャブリ特級

完売　購入数 0 1 2 3 4 5 6 本　　

Ｄｏｍａｉｎｅ　ＭＡＲＣＥＬ　ＤＥＩＳＳ
２０１９　　　　　　　　　　　　Ｒｉｅｓｌｉｎｇ　　　　　　　　　　750ｍｌ　　￥３，９４０

マルセル・ダイス
リースリング’１９　　　３，９４０円　（税込４，３３４円）
ＡＣアルザス

　購入数 0 1 2 3 4 5 6 本　　

コルゴロアン村の区画より。平均樹齢60年のVV！
コルゴロアン村にメテイヤージュ契約で0.18ha。平均樹齢60年のVV。3〜4回使用樽で16ヶ月間熟成。
ラドワ・セリニ村に隣接。標高300m〜320mの高台にある。
抜けが良く冷涼で軽やかながら凝縮感のある味わい。

ラ・ターシュの斜面上側に接する優良区画。平均樹齢60！
オー・シャン・ペルドリは、標高300m〜320mにある小道を挟んでラ・ターシュの斜面上側に接する畑です。0.31haの自社畑。平均樹齢60年のVV。1〜2回使用樽で16ヶ月間熟成。高標高ならではの冷涼感ある凛とした佇まいがあるワイン。